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Hagebuttenpulver

fein vermahlen

Hagebuttenpulver
EU Bio
DE-ÖKO-039
  • wertvolle Rohkostqualität
  • aus 100 % kontrolliert biologisch angebauten Hagebutten
  • mit Vitamin C für die normale Funktion des Immunsystems*
  • vegan, gluten- und laktosefrei
  • säuerlich-fruchtiger Geschmack
  • gesundes Nahrungsergänzungsmittel
4,85 von 5 Sternen
bei 1170 Bewertungen
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Hagebutten am StrauchLeuchtend rote Vitamine: Bio-Hagebutten am Strauch

Bio-Hagebuttenpulver, auch als Hagebuttenkernpulver bekannt, ist ein gesundes Nahrungsergänzungsmittel mit hohem Vitamin C Gehalt. Für das Hagebuttenpulver in Rohkostqualität der Ölmühle Solling werden handgepflückte, reife Hagebutten aus kontrolliert biologischem Anbau mitsamt ihrer Schale verarbeitet. Bei Temperaturen von unter 40 Grad Celsius werden die Bio-Früchte getrocknet und im Anschluss schonend vermahlen. Durch die mechanische Vermahlung ohne Zufuhr von Hitze bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Hagebutte in ihrer bestmöglichen Form erhalten und können ihre Wirkungskraft vollständig entfalten. Bio-Hagebuttenkerpulver in erstklassiger Qualität können Sie direkt bei uns bestellen.

Warum ist Hagebuttenpulver so gesund?

In diesem Video vom Mitteldeutschen Rundfunk "Wie können sich Arthrose-Patienten selbst helfen?" wird von der Wirkung von Hagebuttenpulver und Kurkumapulver berichtet. Auch im Beitrag des NDR wird Hagebuttenpulver thematisiert. In diesem Beitrag der Ernährungs-Docs geht es darum, "Wie die richtige Ernährung bei Arthrose hilft". Als tägliche Verzehrmenge des Pulvers werden 5 Gramm, zirka ein Teelöffel, empfohlen. Als weiterer wichtiger Inhaltsstoff im Hagebuttenpulver wurde der Wirkstoff Galaktolipid nachgewiesen. Galaktolipid ist ein ein aus Zucker und Fettsäuren zusammengesetztes Molekül, das in den Samen der Hagebutte enthalten ist.

In der traditionellen Medizin in Europa wurde die Hagebutte auch bei rheumatischen Beschwerden eingesetzt. Prof. Dr. med. Sigrun Chrubasik-Hausmann von der Universität Freiburg beschreibt das das Wirkspektrum der Hagebutte als "breiter als das synthetischer Entzündungshemmer, denn die Hagebutte hemmt Entzündungsmediatoren und Botenstoffe der Knorpelzerstörung." Mehr dazu im Update zu Hagebuttenpulver bei Arthrose und Rückenschmerzen.

Naturprodukt ohne Zusätze

Hagebuttenpulver ist ein rein pflanzliches und 100 % veganes, gluten- und laktosefreies Produkt und wird garantiert ohne Zusatz von Konservierungs-, Farb- und Zusatzstoffen hergestellt. Aus diesem Grund kann unser Hagebuttenpulver von Charge zu Charge leichte Unterschiede in der Optik und Sensorik aufweisen, denn bei Hagebuttenpulver handelt es sich um ein Naturprodukt.

Die Hagebutte (Rosa Canina/Rosa Rubiginosa) ist eine Wildrosenart, die durch ihren hohen Anteil an Vitamin C überzeugt. Die strauchähnliche Hagebutte wächst zu einer Höhe von zwei bis drei Metern heran.

Im Vergleich zu Pulvern, die aus entölten Kernen produziert werden, enthält das Pulver aus dem ganzen Kern mit Fruchtfleisch und Hagebuttenschale einen besonders hohen Vitaminanteil von 400 mg auf 100 g.

Schwankungen im Bereich der Farbe, des Geruchs oder Geschmacks sind bei Bio-Produkten, so auch bei unserem Hagebuttenpulver, normal und unter anderem zurückzuführen auf den Ursprung / das Anbauland der Rohware. Auch klimatische Bedingungen (Regenmenge, Sonnenstunden etc.) können Geschmack und Aussehen eines biologischen Naturprodukts verändern. Diese Farb- und Geschmacksunterschiede beeinträchtigen die Qualität unsere Hagebuttenpulvers nicht - im Gegenteil, natürliche Farb- und Geschmacksunterschiede lassen erkennen, dass wir keine Farbstoffe oder Aromen einsetzen, sondern Ihnen ein 100 % reines, gesundes Produkts anbieten.

Hagebutten gepflückt

Hagebuttenpulver Anwendung

Das Bio-Hagebuttenpulver eignet sich mit seinem milden, leicht säuerlichen Geschmack ideal für die Herstellung von Tee, zur Anreicherung von Smoothies, Shakes, Joghurt, Müslis und Säften. Ebenso kann das Pulver in Suppen und als Backzutat eingesetzt werden.

Unser Bio-Hagebuttenpulver ist ein Nahrungsergänzungsmittel. Genießen Sie das Lebensmittel im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung. Verzehrempfehlung: täglich zirka ein Teelöffel.

Das Pulver reagiert empfindlich auf Feuchtigkeit und Wärme und sollte idealerweise kühl, dunkel und trocken gelagert werden.

Hagebuttenpulver Wirkung

Hagebuttenpulver enthält große Mengen an Vitamin C. Vitamin C ist bis zu einer Temperatur von zirka 190 Grad Celsius stabil, ohne seine wertvollen Eigenschaften und seine Charakteristik zu verlieren. Die von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) geprüften und als wissenschaftlich erwiesenen Wirkungen werden als gesundheitsbezogene Angaben (Health Claims) bezeichnet.

  • Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems während und nach intensiver körperlicher Betätigung bei.
  • Außerdem trägt es zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefäße (Knochen, Knorpelfunktion, Zahnfleisches, Haut, Zähne) bei.
  • Vitamin C trägt zu einer normalen psychischen Funktion bei und *trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
  • Es trägt zudem dazu bei, die Zellen vor oxidativen Stress zu schützen sowie zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
  • Vitamin C erhöht die Eisenaufnahme und trägt zur Regeneration der reduzierten Form von Vitamin E bei.

Quelle: https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/vitamin-c-erstaunlich-gesund-1915 (Stand 11.04.2019)

Die gesundheitsbezogenen Angaben beziehen sich jeweils auf eine Mindestmenge von Vitamin C. Für die aufgelisteten Wirkungen von Vitamin C ist eine Mindestmenge von 12 Milligramm erforderlich. In der EU wurde die empfohlene Tagesdosis von Vitamin C bei 80 Milligramm festgelegt. Diese Menge sollte ein durchschnittlicher Mensch täglich zu sich nehmen, um den Bedarf an Vitamin C zu decken. Die tägliche Mindestmenge von 12 Milligramm sollte nicht unterschritten werden.

Genießen Sie das Hagebuttenpulver der Ölmühle Solling im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung. Verzehrempfehlung: täglich zirka ein Teelöffel.

Hagebuttenpulver Dosierung

Die empfohlene Tagesdosis von Hagebuttenpulver für einen Erwachsenen liegt bei 5 Gramm (ca. 1 Teelöffel). Wir empfehlen, unser Hagebuttenpulver mit Saft einzunehmen. Am besten lassen Pulver und Saft sich mit einem Pürierstab zu einer homogenen Flüssigkeit verarbeiten.

Verwendung

Hagebutten und Hagebuttenpulver


Ideal für die Zubereitung von Tee, als Zugabe zu Säften und Smoothies. Auch geeignet als Zutat für Müsli und Porridge und im Joghurt. Damit sich das Pulver besser auflöst, kann es mit einem Stabmixer untergerührt werden. Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 5 Gramm, das entspricht etwa einem Teelöffel.

Rezepte

Smoothies mit Leinöl

Smoothies mit Leinöl

Rezept für einen Smoothie mit Leinöl. Optional mit Naturjoghurt schichten, mit einer halben Banane, Apfelstückchen oder Granola garnieren. zum Rezept
Smoothie mit Hagebuttenpulver

Smoothie mit Hagebuttenpulver

Rezept für einen Smoothie mit Blutorange, Papaya und frischer Minze. Zubereitet mit Hagebuttenpulver aus Bio-Hagebutten. zum Rezept
Porridge mit Hagebuttenpulver

Porridge mit Hagebuttenpulver

Rezept für ein Porridge mit Hagebuttenpulver und Chiasamen. Garniert mit karamellisierten Früchten. Der Haferbrei ist in wenigen Minuten zubereitet und sorgt für einen guten Start in den Tag. zum Rezept

Bewertungen

Alle Bewertungen anzeigen
von Irmgard Klein am 26.02.2020
Es ist zwar unser erstes Hagebuttenpulver. Aber es überzeugt mit seinem neutralen Geschmack, und es ist so fein, daß man es sehr gut in Joghurt einrühren kann. Wir empfehlen es guten Gewissens weiter !!! Wir nehmen das Pulver wegen zeitweise starker Arthrose-Finger-/Handschmerzen. Seit einigen Tagen nehmen wir es zwar erst,... mehr >>
aber wir empfinden zwischendurch schon eine leichte Besserung. Die Schmerzen sind tagsüber manchmal schon ganz "verschwunden", ein Gefühl, das mein Mann und ich schon lange Zeit nicht mehr kennen. Daher ein weiterer Grund, Ihr Hagebuttenpulver zu empfehlen - bei Arthroseschmerzen -.
von Christiane Hobbie am 17.04.2020
Ich mische das Pulver meist in eine Art Smoothie. Geschmacklich merkt man es Gott sei Dank wenig. Das Pulver ist schön fein vermahlen, so dass es haptisch kaum auffällt. Ehrlich gesagt kann ich noch keine gesundheitliche Veränderung feststellen, aber allein schon die zusätzliche Vitamingabe finde ich positiv. Wir nutzen das... mehr >>
Hagebuttenpulver, weil ein Bekannter davon berichtete, dass er eine deutliche Verbesserung seiner Arthrose festgestellt hatte, nachdem er das Pulver eine Zeit lang konsumiert habe. Wie gesagt, wir nehmen es noch nicht lange genug, aber sind gespannt....
von Burkhard Mueller am 15.03.2020
Ich, als LowCarb Veganer, schätze die Öle und Mehle der Ölmühle Solling. Ich kaufe hier Walnuss, Sesam, Kokos, Hanf, Chia/Leinsamen und Kürbiskernmehl. Des Weiteren ordere ich auch Kurkuma und Hagebuttenpulver. Ich bin mit allen sehr zufrieden. Die einzige, kleine Einschränkung, das ist die Verpackung. Für mich, der die... mehr >>
bestellte Ware recht schnell aufbraucht, müsste es nicht unbedingt Metall sein. Papiertüten würden vollkommen ausreichen und sind umweltverträglicher. Der Service ist sehr gut. Freundliche Mitarbeiter.
von Heinz Multermann am 27.10.2019
Wir hatten vor dem Erstkonsum eine kleine Menge Hagebuttenpulver im hiesigen Reformhaus gekauft. Das Produkt war doch recht grobkörnig und selbst im angerührten Joghurt hatte man mit den Körnern zu kämpfen:-( Sehr angenehm: Das Produkt der Ölmühle Solling ist dagegen ganz fein vermahlen. Eingerührt in Joghurt oder Müsli... mehr >>
sind keine Körner wahnehmbar: sehr gut! Damit lässt es sich auch gut mit anderen Kaltspeisen kombinieren. Wir werden Hagebuttenpulver wieder bei der Ölmühle kaufen. Karin&Heinz
von Brigitte Schmidt am 30.08.2019
Hagebutten-Pulver Rosa Canina wurde mir schon von einigen Jahren von einem Orthopäden empfohlen. Seitdem rühre ich es jeden Morgen in meinen Joghurt. Die Lieferanten habe ich schon aus verschiedenen Gründen gewechselt. Die letzte Lieferung ist die 1. Lieferung von der Ölmühle Solling und die gefällt mir sehr gut. Das... mehr >>
Pulver schmeckt im Joghurt einfach köstlich, frisch und un- verfälscht. Ich kann es weiterempfehlen, da es auch eine relativ lange Haltbarkeit hat. Brigitte Schmidt, Geestland
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Fragen und Antworten

Ihre Frage ist nicht dabei?
Gerne beanworten wir Ihre Frage per E-Mail unter info@oelmuehle-solling.de

Spezifikation und Inhaltsstoffe

Hagebuttenpulver

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie
1159 kJ / 277 kcal
Fett
0,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
    einfach ungesättigte Fettsäuren
0,1 g
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
46,8 g
    davon Zucker
24,5 g
Ballaststoffe
35,0 g
Eiweiß
2,8 g
Salz
< 0,1 g
Vitamin C
400 mg (500 %**)

**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr


Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Zutaten

Hagebuttenpulver aus kontrolliert biologischem Anbau

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