Selbstgemachte Mandelmilch Rezept zurück zur Rezeptübersicht

Zutaten

Zubereitung
Die Mandeln über Nacht in einer Schale mit Wasser einweichen. Morgens das Wasser abgießen, die Mandeln im Mixer fein mahlen. Das Mandelmus mit einem Liter frischem Wasser aufgießen. Alles gut mit einem Mixer durchmischen.

Nach Belieben Agavendicksaft oder Zimt hinzufügen. Danach die Masse durch ein Baumwolltuch oder ein feines Sieb filtern.

Die selbstgemachte Mandelmilch hält sich im Kühlschrank bis zu vier Tage.

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