yes
no
Kokoskuchen
Der Kokoskuchen besteht von seiner Grundsubstanz her aus Kokosmehl- und öl. Hinzu kommen die Kokosraspeln, die den Geschmack verstärken. Ein Traum für Kokos-Fans.
60 minBlaubeer Muffins Rezept
40 min
Portionen
6
Portionen
Zum Rezept:
Zutaten
Menge
Zutat
150 g
Dinkelmehl
50 g
120 ml
1 TL
Backpulver
2
Eier
150 g
Rohrzucker
150 g
Joghurt
100 g
Frische Blaubeeren
Zubereitung
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Dinkel- und Mandelmehl mit Zucker und Backpulver in einer großen Schüssel vermischen. Mandelöl, Vanille-Mandel Würzöl, Eier und Joghurt in einer separaten Schüssel vermengen und zu den Zutaten in der ersten Schüssel geben. 80 g Blaubeeren zugeben und behutsam unterheben. Teig in gefettete Muffinformen verteilen, mit den restlichen Blaubeeren verzieren und zirka 25 bis 30 Minuten backen.
Allergene
Mandelöl, Mandelmehl
Weitere Rezepte entdecken
Porridge mit Nüssen
Das Porridge mit Nussmehl und Nüssen ist in wenigen Minuten zubereitet und lässt sich geschmacklich varrieren.
15 min
Fruchtiger Salat mit Brombeeren
Der fruchtige Salat besticht durch die Süße von Pfirsichen, die Säure von Brombeeren und ein aromatischen Dressing mit unserer Bio-Essigcreme.
25 min
Pikanter Salat mit Kichererbsen
Der Salat mit Kichererbsen und Gemüse bekommt durch ein Dressing mit Chiliöl und geröstetem Sesamöl eine pikante Note.
20 min
Vanille-Plätzchen
Rezept für Weihnachtskekse mit Vanille-Mandel Würzöl. Für die Glasur ein Eigelb mit einem Esslöffel Sahne verquirlen und die Plätzchen damit bepinseln.
20 min
Vinaigrette mit Himbeer Essigcreme
Mit der Himbeer Essigcremes und mühlenfrischen Ölen lässt sich eine Vinaigrette in unendlichen Variationen zubereiten. Das Grundrezept ist ganz einfach: 1 Teil...
10 min
Blumenkohlsalat
Einfaches Rezept für einen Salat mit Blumenkohl, Paprika und Kichererbsen. Mit gerösteten Haselnüssen und einem Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft.
30 min
Herzhafte Waffeln mit Leinsamenmehl
Rezept für herzhafte Waffeln mit Leinsamenmehl, Eiern und Feta. Verfeinert mit frischen Gartenkräutern. Dazu passt Tzatziki und pikantes Walnusspesto.
15 min
