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Dip mit Sojajoghurt Rezept zurück zur Rezeptübersicht

Dip mit Sojajoghurt Zubereitungszeit: 5 Minuten

Schwierigkeit: einfach

Zutaten

200 mlSoja-Joghurt
1 Knoblauchzehe
1 BundDill
½ Salatgurke
1 TLHonig
50 mlLeindotteröl
3 ELZitronensaft
2 ELSenf
Salz und Pfeffer

Zubereitung
Dill gründlich waschen und fein hacken. Gurke waschen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben oder mit einem Messer zerkleinern. Knoblauch, Soja-Joghurt, Honig, Leindotteröl, Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen und mit dem Stabmixer pürieren. Dill und Gurkenwürfel unterheben. Mit Kräutern garniert servieren. Passt perfekt zu Grillgut, als Brotaufstrich oder Sauce zu Wraps.


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