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BIO Olive oil/Italy


Principe di Gerace Extra Vergine

Olive oil/Italy
EU Bio
DE-ÖKO-039
Italian agriculture
  • extracted from fine organic olives in mechanical process
  • light green oil with an intense taste and mild acidity
  • from Southern Italy (Calabria)
  • ideal for Mediterranean cuisine
  • suitable for steaming and short frying
4,88 of 5 stars
from 990 ratings
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14,90 €*
70941
500 ml
29,80 € / 1 l
*incl. 7 % tax plus shipping

The extraordinary olive oil Principe di Gerace is exclusively made from selected Calabrian olives which grow on the property of the Anastasi Family. The ripe olives are harvested by hand and pressed after just a few hours. The result is a full-bodied, distinctive olive oil that impresses gourmets and friends of Mediterranean cuisine.

Recipe

Cauliflower salad

Cauliflower salad

Simple recipe for cauliflower salad with pepper and chickpeas. Refined with roasted hazelnuts and a dressing from olive oil and lemon juice. zum Rezept
Pumpkin bake with minced meat

Pumpkin bake with minced meat

Recipe for tasty pumpkin bake with minced meat and vegetables. Canola seed oil highlights the nutty pumpkin aroma. Rounded off with savoury minced meat. zum Rezept
Fried potatoes with curry

Fried potatoes with curry

Recipe for fried potatoes refined with our Curry coconut spice oil. Topped off with chopped chives or parsley. zum Rezept

weitere Rezepte

Ratings

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from Werner Urbatsch at 19.05.2020
Nachdem ich dieses Olivenöl mit dem Konsumöl (Barilla, grüne Fl. 0,5l 5,98 €) verglichen und probiert habe, werde ich einen großen Bogen um die Konsumöle im Supermarkt machen. Jeden Morgen nehme ich mal einen Löffel Oliven- oder Rapsöl zu mir. Verteibt garantiert jeden Coronavirus!!! Qualitäts- u. geschmacksunterschied... mehr >>
ist mit dem Rapsöl gleichzusetzen.
from Helmut Dirnberger at 26.01.2023
Sehr schönes Olivenöl! Ausgewogen zwischen Frucht und Schärfe. Ich persönlich suche ein noch schärferes Öl mit mehr Bitter- und Heilstoffen. Aber dieses Öl ist wunderbar für Salate und Ziegenkäse oder einfach auf die Spaghetti mit Parmesan. Zum Braten ist es definitv zu schade. Besser auf die Haut damit.
from Ingrid Reichelt-Schölch at 17.09.2023
Sehr gut. Ich verwende immer mal ein anderes Öl der Ölmühle. Sie sind alle sehr gut! Kürzlich musste ich eilige eines, auch Bio einer großen Marke, im Supermarkt hier kaufen - leicht bitter! D.h., bisschen überlagert. Habe sie weggeworfen, untauglich. Dann lieber hier gleich 2 -3 Fl. auf einmal bestellen.
from Kathrin Valenza at 03.02.2023
Das Olivenöl schmeckt mir sehr gut. Kein vergleich zu den Olivenölen, die in normalen Supermärkten angeboten werden. Das Öl passt sehr gut zu Salaten, aber auch für das Dünsten von Gemüse. Ich werde das Öl mit Sicherheit wieder Bestellen.
from Marika Hanhörster at 26.01.2023
Das Olivenöl habe ich bislang noch nicht probiert, muss erst meine Vorräte aufbrauchen. Ich bin mir aber sicher, dass dieses Öl die gleiche hohe Qualität aufweist wie die Öle, die ich bereits von der Ölmühle Solling kenne.
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Specification and ingredients

Olive oil/Italy

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
3700 kJ / 900 kcal
Fat
100 g
    saturates
12 g
    monounsaturates
78 g
    polyunsaturates
10 g
Carbohydrate
0 g
    of which Sugars
0 g
Roughage
0 g
Protein
0 g
Salt
0 g


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Olive oil, certified organic

Lagerung

Protect from light and heat.

Fatty acids diagram

saturated fatty acids
12 g
monounsaturated fatty acids
78 g
diunsaturated fatty acids (Omega-6)
8 g
triple unsaturated fatty acids (Omega-3)
2 g
Fettsäurendiagramm