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Erbsen Pesto Rezept zurück zur Rezeptübersicht

Erbsen Pesto Zutaten für 6 Personen

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Schwierigkeit: einfach

Zutaten

250 gTK Erbsen
2 Knoblauchzehen
100 gParmesan
50 gFetakäse
20 gfrisches Basilikum
3 ELLeindotteröl
2 ELLimettensaft
Salz und Pfeffer

Zubereitung
Knoblauchzehen schälen und mit allen restlichen Zutaten in einen Mixer geben und zu einer gleichmäßigen Masse pürrieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Passt zu Pasta und Brot.


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