Unser Bratöl stammt von „High Oleic“-Sonnenblumenkernen, einer besonderen Züchtung. Dieses Sonnenblumen- bzw. Bratöl kann höher als normales Sonnenblumenöl erhitzt werden. Es wird schonend kaltgepresst und anschließend sanft desodoriert. Der Rauchpunkt dieses Öls liegt bei etwa 180 °C.
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