Moon Milk Rezept

Name: Moon Milk
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 200 ml Mandelmilch oder Hafermilch; 1 Prise Ceylon Zimt; 1 TL Honig oder Agavendicksaft; 1 TL Vanille-Mandel Würzöl; 1 TL Ashwagandha Pulver; 1 Prise Kurkuma Pulver

5 min

Portionen 1 Portionen

Zutaten

Menge Zutat

200 ml

Mandelmilch oder Hafermilch

1 Prise

Ceylon Zimt

1 TL

Honig oder Agavendicksaft

Rapshonig

Waldhimbeer-Blütenhonig

1 TL

Vanille-Mandel Würzöl

1 TL

Ashwagandha Pulver

1 Prise

Kurkuma Pulver

Zubereitung

Pflanzenmilch in einem Kochtopf unter Rühren erhitzen und kurz aufkochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen. Zimt, Agavendicksaft oder Honig, Vanille-Mandel Würzöl, Ashwagandha Pulver und eine Prise Kurkuma unterrühren. Nach Wunsch in einem Milchaufschäumer schaumig rühren und warm genießen.

Pflanzenmilch in einem Kochtopf unter Rühren erhitzen und kurz aufkochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen. Zimt, Agavendicksaft oder Honig,

Vanille-Mandel Würzöl, Ashwagandha Pulver und eine Prise Kurkuma unterrühren. Nach Wunsch in einem Milchaufschäumer schaumig rühren und warm genießen.

Hinweise

Traditionell wird Moon Milk, auch als Mond Milch bekannt, kurz vor dem Einschlafen getrunken. Das Getränk enthält natürliches Bio-Ashwagandha Pulver. Die Ashwagandha Pflanze ist auch als Schlafbeere und Heilpflanze mit beruhigender Wirkung seit tausenden von Jahren bekannt. Wegen seiner vielseitigen Verwendung und Wirkung für medizinische Zwecke ist das Pulver der Ashwagandha Wurzel sehr beliebt. In der Ayurveda Medizin, der traditionellen indischen Heilkunst, wird sie sogar bei Schlafstörungen und Stress eingesetzt. Dem Getränk Mond Milch wird demnach eine beruhigende Wirkung zugesagt. Foto: Maike Descher