Dieses reine Speiseöl wird aus den Früchten der Mariendistel mühlenfrisch kaltgepresst. Die Mariendistel ist ein klassisches Bitterkraut und wurde als „Leberpflanze“ schon in Klostergärten kultiviert. Sie ist reich an wohltuenden und Stoffen wie Silymarin, die in der modernen Ernährung nur noch selten vorkommen, sowie Vitamin E.
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Susanne Krüger
am 27.03.2024
Nun haben wir zwei Hunde die dieses wunderbare Öl mögen. Ein Esslöffel Öl über das Futter und es ist schnell aufgefuttert. Die beiden hatten eine Leberentzündung und nun gibt es Spezial Futter und das Öl. Wir bekommen immer gar nichts von dem Öl ab - aber das ist egal, da wir sowieso kaum Zeit zum essen haben.
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Prof. Dr. Hermann Rauh
am 28.04.2021
Vermischt mit einem guten Olivenöl wird es bei uns als Salatöl genutzt, gerne auch zusammen mit dem schmackhaft-spritzigen Kräuteressig der Ölmühle Solling für vitalisierende Frühjahrswildkräutersalate! Wird demnächst auch mit eigenem Pflücksalat (Venezianer) ausprobiert!
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andrea. herzog
am 03.10.2020
Hat einen angenehmen, leichten, unaufdringlichen Geschmack, so daß ich jeden Morgen 1 Esslöffel pur davon nehmen kann. Ich tu damit also gutes für meine Gesundheit, vor allem für Leber und Galle, weswegen ich dieses Öl in erster Linie gekauft habe.
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Silke Paulus
am 08.04.2024
Sehr lecker! Hab ich mir für eine Leberkur bestellt und hatte bedenken, es könnte vielleicht bitter schmecken, aber es hat einen sehr angenehmen Geschmack, sowohl pur als auch in meinem Morgenbrei und in ein Joghurt eingerührt, schmeckt mir alles!
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Ulrike Friedmann
am 17.07.2020
Diese Öl habe ich bereits mehrfach gekauft. Es soll meiner Leber gute Dienste leisten. Es kommt neben Hanf-, Lein- und Walnussöl einfach in den Salat, wo es sich geschmacklich sehr unauffällig verhält und gut mit den anderen Ölen harmoniert.
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