Rucolasalat mit Halloumi Rezept

Name: Rucolasalat mit Halloumi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 150 g Rucola; 100 g Romanasalat; 200 g Halloumi; 1 EL Bratöl; 4 EL Omega 3 Öl mit DHA+EPA; 2 EL Holunderblüten Balsamessig; Salz und Pfeffer

20 min

Portionen 4 Portionen

Zutaten

Menge Zutat

150 g

Rucola

100 g

Romanasalat

200 g

Halloumi

1 EL

Bratöl

4 EL

Omega 3 Öl mit DHA+EPA

Omega 3 Öl Walnuss mit DHA + EPA Algenöl

Omega 3 Öl Sanddorn mit DHA + EPA Algenöl

2 EL

Holunderblüten Balsamessig

Salz und Pfeffer

Zubereitung

Rucola und Romanasalat gründlich waschen und abtrofen lassen. Ein Dressing aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer anrühren. Halloumi würfeln, in Bratöl goldgelb anbraten und mit dem Salat in einer Schüssel mischen. Das Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat geben und gut verrühren.

Rucola und Romanasalat gründlich waschen und abtrofen lassen. Ein Dressing aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer anrühren. Halloumi würfeln, in Bratöl goldgelb

anbraten und mit dem Salat in einer Schüssel mischen. Das Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat geben und gut verrühren.