Merkliste

Warenkorb

Ihr Warenkorb enthält folgende Artikel:

Gesamtpreis 0,00 € Warenkorb anzeigen zur Kasse

Anmelden | FAQ | Wissenswertes | Kontakt

Produkte

Alle Produkte

Feinkost

Bücher & Infos

Küchenhelfer

Geschenksets

Gutscheine

Tiernahrung

Grußkarten

Mühlenläden Rezepte Informationen

🌻 Blühwiese Veranstaltungen Fragen und Antworten Wissenwertes Newsletteranmeldung Presse Zertifikate Bewertungen Rezeptsammlungen

Über uns

Aktuelles Die Ölmühle Solling Videos Impressionen In den Medien Stellenangebote Kontakt

Karriere

+49 (5271) 9 66 66-0

Versandkostenfrei
ab 39,00 € Warenwert*

Salat mit Himbeeren und Feta Rezept zurück zur Rezeptübersicht

Name: Salat mit Himbeeren und Feta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 100 g Feldsalat; 100 g Rucola; 80 g gekochte rote Bete; 120 g Himbeeren; 200 g Feta; 80 g Walnusskerne; 2 EL Himbeer Essigcreme; 3 EL Walnussöl oder Macadamianussöl; Salz und Pfeffer

Zutaten für 4 Personen

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Schwierigkeit: einfach

Zutaten

100 g	Feldsalat
100 g	Rucola
80 g	gekochte rote Bete
120 g	Himbeeren
200 g	Feta
80 g	Walnusskerne
2 EL	Himbeer Essigcreme
3 EL	Walnussöl oder Macadamianussöl
	Salz und Pfeffer

Zubereitung
Feldsalat und Rucola gründlich waschen und abtropfen lassen. Rote Bete und Fetakäse fein würfeln. Himbeeren waschen und Walnusskerne grob zerkleinern. Ein Dressing aus Himbeer Essigcreme, Walnussöl oder Macadamianussöl sowie einer Prise Salz und Pfeffer anrühren und über dem Salat verteilen.