Tandoori Chicken Rezept zurück zur Rezeptübersicht

Name: Tandoori Chicken
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 Hähnchenbrustfilets (à 100 g); 3 EL Joghurt; 2 TL Tandoori Würzöl; Salz und Pfeffer; 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten; 2 Rosmarinzweige; 0.5 TL Rote und schwarze Pfefferkörner; 1 Knoblauchzehe; 1 EL Würzöl Olive Zitrone; Basilikumblätter

Zutaten für 2 Personen

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Schwierigkeit: normal

Zutaten

2	Hähnchenbrustfilets (à 100 g)
3 EL	Joghurt
2 TL	Tandoori Würzöl
	Salz und Pfeffer
1	Zitrone, in Scheiben geschnitten
2	Rosmarinzweige
0.5 TL	Rote und schwarze Pfefferkörner
1	Knoblauchzehe
1 EL	Würzöl Olive Zitrone
	Basilikumblätter

Zubereitung
Tandoori Würzöl mit dem Joghurt verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hähnchenfilets großzügig damit einpinseln. In eine Auflaufform legen, mit Zitronenscheiben und Rosmarinzweigen bedecken und mit Pfefferkörnern bestreuen. Die Knoblauchzehe schälen, mit einem Messer zerdrücken und mit in die Auflaufform legen. Alles für zirka 25 Minuten im vorgeheizten Ofen (220°C Ober-/Unterhitze) garen, dabei mehrmals wenden. Mit frischen Basilikumblättern garnieren und mit Würzöl Olive Zitrone beträufeln. Dazu passt Ofengemüse.