Veganer Parmesan Rezept

Name: Veganer Parmesan
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 150 g Cashewkerne oder Mandeln; 4 EL Hefeflocken; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Meersalz

5 min

Portionen 1 Portionen

Zutaten

Menge Zutat

150 g

Cashewkerne oder Mandeln

Cashewkerne 330 g — 9,90 €

Mandeln 350 g — 10,90 €

4 EL

Hefeflocken

1 TL

Knoblauchpulver

1 TL

Meersalz

Zubereitung

Nüsse, Hefeflocken, Knoblauchpulver und Meersalz mit einem Mixer zerkleinern, bis ein grobes Pulver entsteht. Die Masse in ein Schraubglas füllen und luftdicht verschließen. Im Kühlschrank hält sich der vegane Parmesan bis zu vier Wochen.

Nüsse, Hefeflocken, Knoblauchpulver und Meersalz mit einem Mixer zerkleinern, bis ein grobes Pulver entsteht. Die Masse in

ein Schraubglas füllen und luftdicht verschließen. Im Kühlschrank hält sich der vegane Parmesan bis zu vier Wochen.