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Veganer Parmesan Rezept zurück zur Rezeptübersicht
Zubereitungszeit: 5 MinutenSchwierigkeit: einfach
Zutaten
| 150 g | Cashewkerne oder Mandeln |
| 4 EL | Hefeflocken |
| TL | Knoblauchpulver |
| 1 TL | Meersalz |
Zubereitung
Nüsse, Hefeflocken, Knoblauchpulver und Meersalz mit einem Mixer zerkleinern, bis ein grobes Pulver entsteht. Die Masse in ein Schraubglas füllen und luftdicht verschließen. Im Kühlschrank hält sich der vegane Parmesan bis zu vier Wochen.
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