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EU Bio
DE-ÖKO-039
Egyptian agriculture

Black cumin seeds

Nigella sativa

4,94 off 5 stars
from 17 ratings
Fully matures Egyptian black cumin seeds from organic farming. The small, black seede of the balck cumin (Nigella sativa) are characterized by their intense, spicy and peppery taste. Black cumin is highly valued in both folk and oriental cuisines.
Black cumin seeds
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44956 500 g pouch
1,98 € pro 100 g
  9,90
incl. 7% tax plus shipping


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  • Ratings (17)


 Fully matures Egyptian black cumin seeds from organic farming. The small, black seede of the balck cumin (Nigella sativa) are characterized by their intense, spicy and peppery taste. They are rich in bitter substances and tannins such as nigelline and thymoquinone. Its high content of essential oils is remarkable. Black cumin is highly valued in both folk and oriental cuisines. 

Black cumin seeds

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
2072 kJ / 502 kcal
    saturates
5,8 g
    monounsaturates
9,9 g
    polyunsaturates
24,0 g
Carbohydrate
5,5 g
    of which Sugars
2,7 g
Roughage
18,9 g
Protein
21,1 g
Salt
0,02 g


Please enjoy our oils as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Black cumin seeds, certified organic

Storage advice

Store tightly closed, cool and dark.

Fatty acids diagram

saturated fatty acids
5,8 g
monounsaturated fatty acids
9,9 g
Fettsäurendiagramm
Ideal for sprinkling flatbread or as bread spice and to refine warm dishes. Makes cabbage and legumes easier to digest.

Top customer reviews

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  - from Sabine Moczygemba at 27.02.2018 for Black cumin seeds
Die Samen geben, mit dem Wellholz gut "durchgerollert" oder in einer Mühle vermahlen, ihr intensives Aroma und die heilkräftigen Stoffe frei - wunderbar.
  - from Simone Brosch at 24.06.2018 for Black cumin seeds
Ich liebe Naturprodukte . Geschmacklich wirklich gut . Vielleicht könnte man die auch in kleineren Mengen 250gr. anbieten , zwecks Verbraucherdatum .
  - from Sitki Ünüvar at 14.05.2018 for Black cumin seeds
Genauso wie das Öl sind auch diese Schwarzkümmelsamen sehr mild im Geschmack und der Grund weshalb ich sie kaufe.
  - from Angelika Reimelt at 04.07.2018 for Black cumin seeds
Schmeckt gut, wenn man einige Samen aufs Brot streut. Passt auch gut zu Kohl. Immer vorsichtig dosieren!
  - from Barbara Lindner at 15.05.2018 for Black cumin seeds
Lässt sich gut mit vielen Gerichten kombinieren .Der Geschmack könnte intensiever sein .
  - from Nicole Märtens at 15.07.2018 for Black cumin seeds
Schmeckt gut so oder in Salaten, auf Brötchen u.a. Weitermpfehlung ja
  - from Petra Kluth at 24.02.2018 for Black cumin seeds
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für eine sehr gute Qualität
  - from Andrea Mentzel at 16.07.2018 for Black cumin seeds
Die Schwarzkümmelsamen sind sehr schmackhaft und sehr würzig.
  - from Sabine Moczygemba at 08.05.2018 for Black cumin seeds
Top-Qualität zu einem sehr erfreulichen Preis.
  - from Sabine Moczygemba at 10.04.2018 for Black cumin seeds
Wunderbare Qualität zum freundlichen Preis!
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