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EU Bio
DE-ÖKO-039
EU- / non EU agriculture

Curry

coconut spice oil

4,89 off 5 stars
from 151 ratings
In this coconut spice oil an authentic curry mixture combines with the delicate, typical coconut flavour to a rounded composition with an Indian flair.
Curry
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17819 100 g glas
5,50 € pro 100 g
  5,50
incl. 7% tax plus shipping


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  • Ratings (151)


In this coconut spice oil an authentic curry mixture combines with the delicate, typical coconut flavour to a rounded composition with an Indian flair. For vegetable, rice, pasta, meat and fish dishes.

Curry

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
3700 kJ / 900 kcal
Fat
100 g
    saturates
92 g
    monounsaturates
6,5 g
    polyunsaturates
1,5 g
Carbohydrate
0 g
    of which Sugars
0 g
Roughage
0 g
Protein
0 g
Salt
0 g


Please enjoy our oils as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Coconut oil*, mustard*, turmeric*, coriander*, lovage*, cayenne pepper*, fenugreek*, cumin*, pepper*, garlic*, cinnamon*, bay leaf*, cardamom*

*certified organic

Storage advice

Keep away from light and dark but not in the fridge. Consume quickly after opening.

Durability

9 - 12 months

Fatty acids diagram

saturated fatty acids
92 g
monounsaturated fatty acids
6,5 g
diunsaturated fatty acids (Omega-6)
1,5 g
triple unsaturated fatty acids (Omega-3)
0 g
Fettsäurendiagramm
For vegetable, rice, pasta, meat and fish dishes.


Top customer reviews

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  - from Jutta Hoyer at 01.03.2018 for Curry
Schon beim öffnen riecht es intensiv nach Curry, lekker. Sehr vielseitig einsetzbar aber vor Nutzung erst etwas probieren da es auch recht scharf ist. Wird auf jeden Fall wieder gekauft. Leider sind die Gläser so klein. Eine Nummer größer ließe sich bestimmt auch gut verkaufen.
  - from Hermann Hodapp at 16.07.2016 for Curry
Bester Service, beste Qualität. Was mir nicht gefällt: Keine größeren gleichen Gläser mit Gewürzoel, Aufstriche usw. Ferner lassen sich die Etiketten schlecht lösen für die Wiederverwendung der Gläser. Verpackung sehr gut, aber mit dem Flockenzeug etwas umständlich.
  - from Antje Huller at 25.11.2015 for Curry
Definitiv ein Nachkaufartikel - schon das 2. Mal bestellt, weil es mit seinem leicht scharfen Aroma jedes Reisgericht kinderleicht aufpeppt. Die Kombination von Curry und Kokos ist unschlagbar! Ich würde mir hier ein etwas größeres Glas wünschen...
  - from Heike Fiebiger at 04.03.2016 for Curry
Optimale Probiergrösse und sehr aromatisch und lecker! Muss nur noch die richtige Menge zum Würzen raus bekommen. Und für so ein tolles Produkt geb ich gern das Geld aus, vorallen weiß ich was drin ist und woher es kommt.
  - from Valentina Dopheide at 11.10.2014 for Curry
- sehr gut abgestimmte Komposition - sehr abwechslungsreicher Geschmack, man entdeckt bei jedem Bissen andere Noten - gut zum scharfen Andünsten von Gemüse; v.a. passend zu Blumenkohl, Möhren, Erbsen oder auch Linsen
  - from Klaus Reichert at 11.02.2017 for Curry
Gute Kombination der Ingredentien, bei zu hoher Verwendung des Würzöls wird Speise zu scharf. Möglicherweise ist es besser, die Schärfe durch den Verbraucher bestimmen zu lassen, indem er selbst nachwürzt.
  - from Elisabeth Sellin at 03.05.2017 for Curry
Ich empfehle allen diese Artikel, weil Geschmack und Qualität einfach stimmen. Ich nutze diese gewürzten Öle gerne, um der gesamten Familie die Möglichkeit zu geben, das Essen nach eigenem Geschmack abzurunden.
  - from Anita Schuster at 25.10.2015 for Curry
Schmeckt ganz gut, man muss sich jedoch daran gewöhnen. Ich weiss nicht so recht, wieviel man ins Essen rein gibt. Muss das Würzöl immer im Kühlschrank aufgewahrt werden? Es ist sehr fest.
  - from Birgit Trauth at 26.12.2016 for Curry
Ich habe es für eine Freundin mitbestellt, sie ist sehr begeistert. Allerdings ist es für einen kleinen Haushalt etwas groß. Man muss es zügig verbrauchen, deshalb ein Stern weniger.
  - from Heike Kuhn at 30.01.2015 for Curry
Für alle Würzöle giltt: eine Delikatesse , toller Geschmack - vereinfacht das Würzen -und man braucht nicht viel, gut auch für die schnelle Küche .Ein Traum. Danke
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Was ist der Unterschied zwischen Naturland- und EU-Bio-Zertifizierung?

Der Standard der EU-Bio-Verordnung ist für uns ein Mindeststandard, den alle von uns verarbeiteten Rohstoffe erfüllen müssen. Naturland-Betriebe sind noch strengeren Richtlinien unterworfen. So gelten für Naturland-Mitglieder und -Partner vielfach höhere Maßstäbe im Öko- und Sozialbereich. Das Naturland-Fair-Siegel geht noch einen Schritt weiter: Neben dem hohen ökologischen Standard steht es für eine besondere soziale Verantwortung, dass die Produkte weltweit fair gehandelt werden und insbesondere auch unsere Partner in Übersee für ihre Arbeit angemessen bezahlt werden. Wenn Sie mehr über Naturland erfahren möchten, klicken Sie bitte hier: www.naturland.de


Wo ist der Unterschied zwischen Kokosöl und Kokosfett?

Es gibt keinen Unterschied. In den Tropen ist Kokosöl flüssig. Hierzulande ist es überwiegend fest, da es unterhalb einer Temperatur von 24 °C erstarrt und zu Kokosfett wird.


Woher kommen die Kokosnüsse, die in der Ölmühle Solling verarbeitet werden?

Grundsätzlich kaufen wir unsere Bio-Saaten und -Nüsse so regional wie möglich ein. Bei Kokosnüssen geht das natürlich nicht. Wir beziehen sowohl Naturland fair zertifiziertes Kokosöl aus unserem Partnerprojekt auf Sri Lanka als auch Bio-Kokos von kleinbäuerlichen Kooperativen auf den Philippinen, aus dem wir in der Ölmühle unsere hochwertigen Kokos-Würzöle herstellen.


Was bedeutet „natives Kokosöl“?

Nativ heißt naturbelassen: Wir pressen die Kokoswürzöle ausschließlich mechanisch und ohne Zufuhr von Wärme. Sie werden weder chemisch desodoriert noch gebleicht oder ansonsten behandelt, sondern lediglich schonend mechanisch filtriert und abgefüllt.


Sind die Kokoswürzöle hitzestabil?

Grundsätzlich ist Kokoswürzöl hitzestabil und damit auch zum Braten geeignet. Die Kokoswürzöle werden dennoch in der Regel erst vor dem Servieren im Gericht geschmolzen, damit sie ihr Aroma bestmöglich entfalten können.


Lassen sich Kokoswürzöle auch in der süßen Küche einsetzen?

Selbstverständlich! Das Kokoswürzöl Süße Küche wurde speziell zum Backen und für Desserts entwickelt. Aber auch andere Kokoswürzöle, zum Beispiel Ingwer-Lemon oder Kaffirlimette eignen sich bestens. Unsere Würzöle sind unglaublich vielseitig – lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren und probieren Sie einfach aus, was Ihnen am besten schmeckt!


Wo finde ich Rezept-Ideen für die Kokoswürzöle?

Eine Auswahl von Rezepten zu den jeweiligen Würzölen finden Sie bei den einzelnen Produkten: Einfach das gewünschte Würzöl anklicken und unter dem Produkt auf den Reiter „Rezepte“ klicken. Weitere Rezepte gibt‘s hier: https://www.oelmuehle-solling.de/rezepte.html


Ihre Frage ist nicht dabei?
Gerne beanworten wir Ihre Frage per Mail unter info@oelmuehle-solling.de.

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