Merkliste

Warenkorb

Ihr Warenkorb enthält folgende Artikel:

Gesamtpreis 0,00 € Warenkorb anzeigen zur Kasse

Anmelden | FAQ | Wissenswertes | Kontakt

🎅

Produkte

Alle Produkte

Feinkost

Honig

Geschenksets

Gutscheine

Tiernahrung

Grußkarten

Neuheiten Omega 3 🎅 Weihnachten Rezepte Informationen

Veranstaltungen Ölfinder 🌻 Blühwiese Fragen und Antworten Wissenwertes Newsletteranmeldung Presse Zertifikate Bewertungen Rezeptsammlungen

Über uns

Aktuelles Die Ölmühle Solling Mühlenläden Videos Impressionen Stellenangebote Kontakt

+49 (5271) 9 66 66-0

Versandkostenfrei
ab 39,00 € Warenwert*

Erdbeer-Mandel Vinaigrette Rezept zurück zur Rezeptübersicht

Name: Erdbeer-Mandel Vinaigrette
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 30 g Mandeln; 4 Erdbeeren; 1 TL Kokosblütenzucker; Saft einer halben Limette; 3 EL Mandelöl; 1 EL Joghurt; Salz und Pfeffer

Zutaten für 4 Personen

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Schwierigkeit: einfach

Zutaten

30 g	Mandeln
4	Erdbeeren
1 TL	Kokosblütenzucker
	Saft einer halben Limette
3 EL	Mandelöl
1 EL	Joghurt
	Salz und Pfeffer

Zubereitung
Die Mandeln in einer Pfanne ohne Öl zirka zwei Minuten anrösten und abkühlen lassen. Zusammen mit Erdbeeren, Kokosblütenzucker, Limettensaft, Mandelöl, Joghurt und etwas Salz und Pfeffer mit dem Pürierstab zu einer gleichmäßigen Masse pürieren. Kurz vor dem Servieren über den Salat geben.