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Joghurtdip mit Arganöl
Mit nur wenigen Zutaten ist der leicht nussige Dip mit Knoblaucharoma in kurzer Zeit hergestellt. Dazu passt Brot oder Ofengemüse.
10 minErdbeer-Mandel Vinaigrette Rezept
5 min
Portionen
4
Portionen
Zum Rezept:
Zutaten
Menge
Zutat
30 g
Mandeln
4
Erdbeeren
1 TL
Saft einer halben Limette
3 EL
1 EL
Joghurt
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Mandeln in einer Pfanne ohne Öl zirka zwei Minuten anrösten und abkühlen lassen. Zusammen mit Erdbeeren, Kokosblütenzucker, Limettensaft, Mandelöl, Joghurt und etwas Salz und Pfeffer mit dem Pürierstab zu einer gleichmäßigen Masse pürieren. Kurz vor dem Servieren über den Salat geben.
Allergene
Mandeln, Mandelöl
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