Hanfdressing mit Joghurt Rezept zurück zur Rezeptübersicht

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeit: einfach
Zutaten
4 EL | Hanföl |
125 ml | Joghurt oder vegane Alternative |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Schwarzer Pfeffer |
1 TL | Rohrohrzucker |
0.5 TL | Senf |
Frische Kräuter |
Zubereitung
Frische Kräuter wie Petersilie und Schnittlauch fein hacken und mit den übrigen Zutaten verrühren und kurz vor dem Servieren über den Salat geben.
Hinweise
Hanföl hat einen mild-nussigen Geschmack und ein sehr günstiges Verhältnis der Omega-6-Fettsäure (Linolsäure) und Omega-3-Fettsäure (Alpha-Linolensäure) von 3:1.
