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Nussiges Brot mit Birne und Dattelnote Rezept
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Zutaten für 2 PersonenZubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeit: einfach
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | Birne |
| 4 Scheiben | Vollkornbrot |
| 2 TL | Walnussöl oder Walnusspesto |
| 4 TL | Ziegenfrischkäse |
| Pfeffer | |
| 4 TL | Dattel Essigcreme |
Zubereitung
Die Birnen entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Vollkornbrotscheiben mit Walnussöl beträufeln oder Walnusspesto daraufgeben - und mit Ziegenfrischkäse bestreichen. Anschließend die Birnenscheiben darauf legen und mit Pfeffer würzen. Mit Dattel Essigcreme garnieren.
Hinweise
Hervorragend eignet sich zu diesem Rezept auch unser Walnussbrot.
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