Aus den vollreifen Oliven wird ein sehr mildes Olivenöl mit frisch - fruchtigem Geschmack gewonnen. Milder, fruchtiger Geschmack mit besonderem mediterranen Genuss. Es eignet sich vor allem für die Zubereitung mediterraner Salate, Tapas und warmer Gerichte.
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Susanne L. Mai
am 12.03.2024
Dies ist die dritte Sorte Olivenöl von Ölmühle Solling _ und mein absoluter Favorit!!! Es hat einen hervorragenden Geschmack von einer sanften Schärfe, ein Hauch von Bitter bis vollmundig und ist schon vom Duft her einfach ein Genuss. Ich träufle es über frisch gebratenes Gemüse _ aber bitte nicht zum Anbraten verwenden _
... mehr >> oder Rucola mit Tomaten zu Pasta und für Salat oder pur ein paar Tropfen auf einer frischen Scheibe leckerem Dinkel-Hafer-Brot oder Baguette.... mehr braucht es nicht zum Genießen!
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Lilo Herrmann
am 28.12.2020
Ich bin gern für Veränderung oder probiere mal Neues aus. Aber von diesem Öl komme ich nicht los. Im Moment möchte ich keine Experimente machen, denn das Öl schmeckt mir zu gut. So manches Olivenöl mag ja wohl auch gut sein, aber ich habe die Erfahrung gemacht, daß andere Olivenöle die Eigenschaft haben, im Hals sehr zu
... mehr >> kratzen.
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Lilo Herrmann
am 24.10.2023
Dieses Olivenöl verwende ich ausschließlich, weil ich es als fruchtig empfinde, das nicht im Hals "beißt". Da ich als Vegetarierin ziemlich fettarm koche, gebe ich am Schluß über mein Gemüse oder Eintopf immer noch einen Eßlöffel von diesem hervorragenden Olivenöl über meinen Teller.
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Brigitte Strauß
am 23.07.2022
Dieses Öl kaufe ich schon seit einigen Jahren, weil es einfach unübertrefflich ist. Es hat einen sehr angenehmen Geschmack und ist nicht bitter. Ich habe auch schon andere Öle probiert, die etwas kostengünstiger sind. Allerdings ist kein anderes Olivenöl so gut im Geschmack wie dieses .
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Brigitte Strauß
am 16.06.2021
Dieses Öl kaufe ich schon mehrere Jahre und bin immer wieder von dem angenehm milden Geschmack begeistert, Ich hatte auch schon andere Sorten probiert, aber dieses Öl ist nicht zu übertreffen. Der Preis ist zwar relativ hoch, aber man bekommt dafür ja eine super Qualität.
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