In diesem Kokoswürzöl verbinden sich Gewürze aus 1001 Nacht mit der feinen, typischen Kokosnote zu einer runden Komposition für die nordafrikanisch inspirierte Küche.
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Andreas Sparla
am 23.11.2020
Einen viertel - (besser noch weniger) Teelöffel "Ras el Hanout"-Kokoswurzöl erhitzen; eine Tasse Basmati-Reis darin kurz "frittieren", dann die doppelte Menge Wasser hinzugeben. Bei schwacher Hitze (ca 12 -15 Minuten) köcheln lassen. Wenn das Wasser weg ist, (nach Geschmack eine kleine Prise Salz und) ok!
Äusserst
... mehr >> aromatisch und (viel) mehr (Kalorien/Nährstoffe) als ein Großteil der Weltbevölkerung je Tag zu erwarten hat!
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Martina Schäfer
am 16.07.2020
Auch dieses Würzöl war ein Probierversuch und hat voll eingeschlagen! Was für ein wunderbares Aroma und herrlich abgestimmt! Mit diesem Öl wird jeder Bissen zum Erlebnis! Wir freuen uns sehr über diesen Volltreffer und bestellen es definitiv immer wieder! Vielen Dank!
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Ingrid Wittkau
am 09.02.2023
Gestern habe ich dieses Öl für Reis benutzt und den Reis erst am Schluss damit gewürzt. Es wäre schön, wenn es dafür eine Würzanleitung gäbe, denn nachdem ich 2 EL in 125 g Reis getan hatte, war von Ras el Hanout wenig zu schmecken.
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Sabine Winzer
am 19.05.2021
Geschmacklich sehr gut, für warme Gerichte super geeignet. Meine Bratkartoffeln waren damit ein Genuß. Ein Punkt Abzug, weil die Verwendung in Salaten durch die Konsistenz (je nach Außentemperatur fest oder flüssig) eher schwierig ist.
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Beatrix Dietzsch
am 27.05.2020
Dieses Kokoswürzöl ist in unserem Haushalt "der Renner". Wir verwenden es vor allem auf Bulgur mit Meeresfrüchten (Rezept Ölmühle) und auf jeden gebratenen Fisch. Einfach super lecker! Sehr empfehlenswert!
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