Alle Bewertungen zum Mandelmehl
Für dieses feine Mandelmehl werden ungeröstete Mandeln schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 % Mandelöl sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 19 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal für feine Backwaren und Kekse.
<
Zurück zum Produkt
von
Alexandra Nemeth
am 27.06.2015
Schade habe diesesmal dunkles Mandelmehl erhalten, statt dem hellen. War bei der Bestellung leider nicht ersichtlich.
Dunkles Mandelmehl macht das Gebäck noch trockener und das Mehl ist durch die Schale grober.
Sehr schade da das helle Mandelmehl der Ölmühle Solling eindeutig 5***** Sterne verdient hat!
von
Brigitte Jorasz-Bauer
am 10.11.2014
Dieses Mandelmehl ist aus ganzen Mandeln mit Schale gewonnen und deshalb für das Backen von Macarons ungeeignet. Ich war der Meinung, dass Mandelmehl immer aus Mandeln ohne Schale besteht. Jetzt nehme ich es für anderes Gebäck her, wo die braune Farbe keine Rolle spielt.
von
Inga Pokora
am 11.09.2014
Sehr gute Qualität und superpraktische Verpackung, da wieder verschließbar. Sehr klug gemacht und lecker obendrein!
von
Alexandra Nemeth
am 07.07.2015
Dunkles Mandelmehl erhalten und die Backwaren schmeckten damit extrem trocken.
<
Zurück zum Produkt