Für dieses feine Walnussmehl werden ungeröstete Walnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Walnussöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 19 g Ballaststoffe pro 100 g. Ideal für feine Backwaren und Kekse.
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von
Doris Schultz
am 27.04.2016
Sicher guter Artikel, doch nicht mein Geschmack. Ich vermisse das Walnussaroma.
von
Sven Becker
am 30.03.2015
Schmekt mir nicht
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