Unser Apfelessig wird aus heimischen Apfelsorten durch natürliche Essiggärung hergestellt. Ungefiltert und nicht pasteurisiert.
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von
Dorothee Göbbels
am 18.09.2020
Einfach lecker! Fruchtig mit milder Säure, perfekt im Salat. Wird wieder bestellt.
von
Prof. Dr. Hermann Rauh
am 03.01.2023
Habe dieses Produkt nun zum ersten Mal gekostet. Dieser Apfel-Balsamessig schmeckt sehr schön fruchtig nach Apfel. Wie Apfelessig auch ist dieser Balsamessig sicher universell einsetzbar. Erwartet hatte ich allerdings einen geringeren Säureanteil bzw. einen höheren Süßanteil und damit einen lieblicheren Charakter. Dies mag
... mehr >> jedoch Geschmacksache sein.
von
Anita Schwarz
am 21.07.2020
Bei den vorherigen Bewertungen hatte ich den Hinweis, Wasser + Apfelessig, gelesen und ausprobiert. Jetzt in der heißen Jahreszeit ein Genuss. Sehr erfrischend. Ich mache mir immer eine Mischung, wenn ich mit dem Fahrrad unterwegs bin. Sehr empfehlenswert.
von
Karin Bauer
am 25.04.2023
Dieser Essig hat für mich einen sehr runden, ausgewogenen Geschmack. Ich verwende ihn gerne für bittere Salate, die durch die weiche Säure des Essigs sehr gut ergänzt werden.
von
Lydia Rüttinger
am 08.02.2021
Sehr lecker, aromatisch und nicht zu sauer. Passt sowohl zu Tomatensalat mit Olivenöl, als auch hervorragend zu winterlichen Blattsalaten mit nussölen und Früchten!
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