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Der Extrakick für Gesundheit und Geschmack: Kurkuma verleiht Gerichten eine leuchtend gelbe Farbe und eine feinwürzige Note, zudem ist es in der ayurvedischen Heilkunst beliebt.
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von
Claus Sluka
am 02.02.2020
Kurkuma ist in Kombination mit Kreuzkümmel Koriander und Muskat ein ideales Gewürz für Suppen und Eintöpfe .
Das Buch kann ich sehr empfehlen.
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