Schafskäsecreme Rezept zurück zur Rezeptübersicht

Zutaten

Zubereitung
Den Schafskäse zerbröseln, mit Joghurt und Würzöl pürieren. Je nach Geschmack können verschiedenen Würzöle verwendet werden: Basilikum, Kräuter der Provence, Ingwer Lemongrass, Mediterranes, Thymian Salbei, Olive-Zitrone oder Kräuter-Knoblauch. Alle restlichen Zutaten zerkleinern und mit der Gabel unterheben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und mit Fladenbrot oder Baguette servieren. Auch als Füllung für Fladenbrot mit Gemüse oder Fleisch geeignet.

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