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EU Bio
DE-ÖKO-039
EU agriculture

Milk Thistle Oil

virgin

4,95 off 5 stars
from 19 ratings
This pure edible oil is cold-pressed from the fruits of the milk thistle. The milk thistle belongs to the group of bitter herbs and was cultivated as a "liver plant" in monastery gardens.
Milk Thistle Oil
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Borage oil Borage oil virgin
This freshly milled pure oil is from cold pressed borage seeds. This preserves the valuable ingredients particularly well. Enjoy it straight from the spoon. Also suited for skin care.
Hemp seed oil Hemp seed oil virgin
Cold pressed from freshly harvested hemp seeds (low in THC of course). This preserves the valuable ingredients and typical flavour particularly well. The olivegreen, nutty oil is very digestible.


  • Things to know
  • Specifications
  • Usage
  • Ratings (19)


This pure edible oil is cold-pressed from the fruits of the milk thistle.
The milk thistle belongs to the group of bitter herbs and was cultivated as a "liver plant" in monastery gardens. It is rich in soothing and easily digestible substances such as silymarin, which are rarely found in today’s nutrition. The milk thistle also contains large amounts of vitamin E. Milk thistle oil is very popular in folk medicine.

Enjoy the milk thistle oil straight from the spoon, with fine dressings and green smoothies. Also suitable for skin care.

Milk Thistle Oil

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
3700 kJ / 900 kcal
    saturates
19,2 g
    monounsaturates
24 g
    polyunsaturates
56,8 g
Carbohydrate
0 g
    of which Sugars
0 g
Protein
0 g
Salt
0 g


Please enjoy our oils as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Milk Thistle Oil, certified organic

Fatty acids diagram

saturated fatty acids
19,2 g
monounsaturated fatty acids
24 g
diunsaturated fatty acids (Omega-6)
56,8 g
triple unsaturated fatty acids (Omega-3)
0 g
Fettsäurendiagramm
Enjoy the milk thistle oil straight from the spoon, with fine dressings and green smoothies. Also suitable for skin care.

Top customer reviews

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  - from Renate Wagener at 25.04.2018 for Milk Thistle Oil
Das Mariendistelöl hat einen sehr angenehmen Geschmack. Ich gebe jeden Morgen einen Esslöffel davon über mein Müsli. Demnächst werde ich es in meinen selbstgemachten Cremes testen.
  - from Susanne Johl at 30.04.2018 for Milk Thistle Oil
geschmacklich ok., ob es wirklich die Verdauung erleichtert, wer weiß, noch nicht festgestellt aber es ist gesund und besser als Butter auf's Brot als "Unterlage"
  - from Marianne Ohme at 21.03.2018 for Milk Thistle Oil
Ich trinke grüne Smoothies und in der kalten Jahreszeit vermisse ich die Kräuter. Deshalb greife ich dann zu gesunde Ölen.
  - from Christine Schütz at 04.04.2018 for Milk Thistle Oil
Dieses Öl ist neu, wir nehmen täglich einen Teelöffel, ist sehr gesund für Leber und Stoffwechsel
  - from Christa Richers at 05.04.2018 for Milk Thistle Oil
Ich habe dieses Öl zum ersten - aber bestimmt nicht zu letzten mal - bestellt.
  - from Corinna Riewe at 10.05.2018 for Milk Thistle Oil
rechts geschmacksneutral - genau richtig im Müsli - meine Leber freut sich
  - from Gunter Konrad at 22.04.2018 for Milk Thistle Oil
Ich bin von allen Ölen begesistert.......100% Weiterempfehlung.........
  - from Rainer Alles at 10.03.2018 for Milk Thistle Oil
Leicht bitterer Geschmack, aber zum verfeinern sehr angenehm.
  - from Ulrike Waas at 15.04.2018 for Milk Thistle Oil
Eine tolle neue Überraschung. Im Salat, im Müsli...
  - from Rosmarie Freytag at 18.03.2018 for Milk Thistle Oil
bestes Mariendistelöl das ich je hatte. Danke
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Wie lange sind die Öle der Ölmühle Solling haltbar?

Die Haltbarkeit eines Öles hängt von der Sorte ab und ist unterschiedlich. Die meisten unserer Würz- und sortenreinen Öle sind ungeöffnet 12 Monate haltbar, Kokosöl und Erdnussöl sogar 18 Monate. Es gibt ein paar Ausnahmen: Unser Leinöl ist im geöffneten wie im ungeöffneten Zustand 6 bis 8 Wochen haltbar. Produkte, die viele ungesättigte Fettsäuren enthalten, haben eine Haltbarkeit von 9 Monaten.
Tipp: Öle können Sie einfrieren. Das verlangsamt den Oxidationsprozess und verlängert die Haltbarkeit. Nach dem Auftauen im Kühlschrank erhält das Öl die reguläre Haltbarkeit zurück – allerdings nur, wenn es direkt nach dem Kauf eingefroren wurde.


Wie bewahre ich Öle am besten auf?

Alle Speiseöle sollten lichtgeschützt gelagert werden. Dabei sollte Leinöl bitte unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 8 Wochen verbraucht werden. Zur Aufbewahrung von Kokosöl siehe unsere Informationen zum Kokosöl.


Haben die Öle aus der Ölmühle Solling Rohkostqualität?

Siehe oben! Eine Ausnahme bilden die gerösteten Öle: Hier wird ein Teil der Saat vor der Pressung schonend geröstet, um den Geschmack zu intensivieren. Auch beim Kokos- und Palmöl werden die Rohstoffe vor der Pressung getrocknet, wobei höhere Temperaturen entstehen können.


Was bedeutet „natives Öl“?

Nativ heißt naturbelassen: Wir pressen unsere Öle ausschließlich mechanisch und ohne Zufuhr von Wärme. Sie werden weder chemisch desodoriert noch gebleicht oder anderweitig chemisch behandelt, sondern lediglich schonend mechanisch filtriert und abgefüllt.


Ihre Frage ist nicht dabei?
Gerne beanworten wir Ihre Frage per Mail unter info@oelmuehle-solling.de.

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