Alle Bewertungen zu Senföl
Eine Öl-Rarität aus gelber Bio-Senfsaat, mit pikanter Schärfe und einem ausgewogenen Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6-Fettsäuren.
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von
Azar Baghai
am 03.07.2022
Das Senföl hat einen funktionellen Glasbehälter. Beim Öffnen entfaltet sich eine Dosierungshilfe, die das Öl tropfenweise ausgeben lässt. Beim Schließen faltet das Teil mit minimalem Druck wieder zusammen. Dadurch tropft das Öl nicht am Glas herunter.
Das Öl schmeckt wunderbar intensiv und sehr scharf. Ich wollte es
... mehr >> als Basisöl für meinen Chicorée-Salat verwenden, um Senf aus der Tube komplett weg zu lassen. Wegen der intensiven Schärfe benutze ich es aber als Gewürz und nicht als das Basis-Öl. Dafür mische ich das Leinöl mit einigen Tropfen Senföl, und es schmeckt hervorragend. Ich bin experimentierfreudig und werde das Öl als Gewürz auch bei anderen Gerichten ausprobieren. Neulich habe ich zum Beispiel ein Mango-Smoothie mit Hafermilch, Kakao, Ingwer und Grünem Tee gemacht und ein paar Tropfen Senföl dazu gegeben. Es passte sehr gut zum restlichen Ensemble, das ich auch zum ersten Mal aus einer spontanen Idee so zusammen setzte.
Mein einziges Bedenken ist, wie das Öl sich im Laufe der Zeit verändert. Auf dem Glas steht, man solle das Öl nach dem Öffnen zügig verbrauchen, aber ich werde Monate brauchen, um das Öl tropfenweise als Gewürz zu verbrauchen.
von
Brigitte Griesbach
am 03.09.2020
Ich habe das Senföl zum ersten Mal bestellt und bin echt begeistert vom Geschmack, egal ob man Salat oder Gemüse damit verfeinert- es gibt eine besondere würzige Note. Habe auch schon Hähnchenfleisch damit angebraten.
Habe das Öl zum ersten Mal bestellt und bin sehr begeistert, egal ob man Salate, z. B. auch Wurstsalat,
... mehr >> oder Gemüse damit verfeinert, gibt einen herrlich würzigen Geschmack. Ich habe auch schon Hähnchenfleisch damit angebraten.
von
Biegit Esper
am 11.01.2020
Auch ein Lieblingsöl, sehr guter Geschmack , den Senf schmeckt man raus , aber nicht aufdringlich , lecker im Salat, wer selbst Mayonnaise herstellt ist mit diesem Öl ebenfalls sehr gut beraten , weil viele andere kaltgeschlagene Öle beim Mixen oft bitter schmecken , das ist bei dem Senfköl nicht der Fall , und man kann bei
... mehr >> einem gesunden hochwertigen Öl bleiben .
von
Sonja Maria Leitzen
am 05.04.2023
Dieses Senföl ist der Knaller für Menschen, welche "Senf" lieben.
Nutze das Senföl für Salate und Gemüse z.B. gekochte Karotten.
Mittags oder abends: eine Scheibe Brot oder Toast.
Darauf Salatblatt/Blätter und oder Salatgurke. Ewas vom Senföl oder auch etwas mehr darüber.
Wenn Senföl auf meinem Teller übrig
... mehr >> bleibt, sauge ich es auf mit leckerem Brot.
von
ursula petersen
am 05.10.2022
Die Neugier hat mich getrieben, das Senföl zu probieren und seitdem muss ich es immer wieder kaufen: die feine Schärfe, der leicht senfige Geschmack passen wunderbar zu vielen Gerichten. Man kann damit Fisch marinieren, Rote Bete Carpaccio das besondere etwas verpassen und vieles mehr. Danke für dieses herrliche Öl
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