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Alle Bewertungen zum Pfifferlinge getrocknet

Pfifferlinge getrocknet Pfifferlinge, auch Eierschwamm oder Rehling genannt, sind überaus beliebte Speisepilze. Mit ihrem intensiven Geschmack veredeln sie fleischlose Gerichte und Klassiker der feinen Küche und passen mit ihrem pfeffrigen, würzigen Aroma perfekt zu Wildgerichten und deftigen Soßen oder Suppen.
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von Gabriele Höffner am 22.08.2021
Ok, aber die Pilze war nicht so aromatisch wie erhofft und auch nach langem Einweichen stellenweise noch etwas hart.
von Yvonne Scholing am 09.10.2020
Ziemlich fest auch noch nach dem einweichen

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