Aus kräftigem Weinessig und konzentriertem Traubenmost sorgfältig hergestellt und in Eichenfässern gelagert.
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von
Vanessa Maurer
am 14.07.2024
Geschmacklich sehr gut, die Säure ist zurückhaltend und dadurch übertüncht sie nicht den ganzen Geschmack des Essigs. Die Textur hatte ich dichter erwartet, ist sehr flüssig wie herkömmliche Essige.
Die Flasche besitzt einen Ausgießer, das ist zum Dosieren perfekt.
von
Heike Wolsky
am 03.10.2021
Diesen wunderbaren Essig verwende ich schon etliche Jahre.Im Urlaub mußte ich auf ein anderes Produkt ausweichen.Dabei ist mir klar geworden ,dass ich durch Ihre hochwertigen Produkte wohl verwöhnt bin. .Der andere Essig hat mir nicht geschmeckt.
von
Karsten Haslbeck
am 24.04.2020
Der Essig ist okay. Nach meinem Geschmack ist die Ausgewogenheit von Süße und Säure nicht gut getroffen. Bei der nächsten Bestellung werde ich jedoch einen anderen Essig wählen. Nichtsdestotrotz lässt sich der Essig tadellos verwenden.
von
birgit roehr
am 12.08.2020
Dieser Balsamico hat einenangenehmen, feinen säuerlichen Geschmack. Die helle Farbe läßt das schon vermuten.
Im Gegensatz zu den dunklen Balsamicos, welche die Speisen schnell mal dominieren, ist es hier nicht der Fall.
von
Marcus Plietzsch
am 29.11.2023
Wirklich sehr tolles hochwertiges und schmackhaftes Produkt.Preis/Leistung vollkommen gerechtfertigt, benutzen nur noch diesen Essig für Salate e.t.c
Absolute Kaufempfehlung immer wieder gerne.
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