Aus kräftigem Weinessig und konzentriertem Traubenmost sorgfältig hergestellt und in Eichenfässern gelagert.
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von
Vanessa Maurer
am 14.07.2024
Geschmacklich sehr gut, die Säure ist zurückhaltend und dadurch übertüncht sie nicht den ganzen Geschmack des Essigs. Die Textur hatte ich dichter erwartet, ist sehr flüssig wie herkömmliche Essige.
Die Flasche besitzt einen Ausgießer, das ist zum Dosieren perfekt.
von
Karsten Haslbeck
am 24.04.2020
Der Essig ist okay. Nach meinem Geschmack ist die Ausgewogenheit von Süße und Säure nicht gut getroffen. Bei der nächsten Bestellung werde ich jedoch einen anderen Essig wählen. Nichtsdestotrotz lässt sich der Essig tadellos verwenden.
von
Jeanette Kirchbrücher
am 14.11.2023
Ich bestelle sehr viel bei der Ölmühle, leider ist mir dieser Balsamico zu säurehaltig in der Salatsoße, daher nur 3 Punkte. Ansosnten gute Qualität wie immer.
von
Carolin Drexler
am 17.08.2022
Für meinen Geschmack ein relativ normaler Essig. Vielleicht liegt das aber auch daran, dass ich mit "Balsamico" immer eine gewisse Süße verbinde...
von
Anja Sievers
am 21.05.2021
Gut, aber werde nä Mal wieder die "bessere" Variante wählen
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