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Garam Masala spice oil

Garam Masala spice oil
EU Bio
DE-ÖKO-039
Non EU agriculture
  • aromatic savoury spice oil
  • with cold-pressed sesame seed oil
  • for traditional Indian dishes
  • for marinades and seasoning
  • vegan, lactose-free and gluten-free
4,74 of 5 stars
from 149 ratings
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Garam Masala spice oil 100 ml
100 ml 4,42 €
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incl. 5 % tax plus shipping
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A spice oil for Indian cuisine: Our Garam Masala spice oil is an aromatic composition of typical Indian spices. The flavours of the typical Indian Garam Masala spices coriander, cumin, nutmeg, pepper, cardamom, cloves and bay leaves refine our valuable cold-pressed sesame seed oil.

The name of the spice blend Garam Masala translates to "hot blend" because in Ayurveda, it is said to have a warming effect on the body. Many Indian families even have their own recipes and prepare, ground and roast the spices themselves. Garam Masala creates an Indian aroma in an instant. In Indian cuisine, it is traditionally used for meat marinades but it is also great for seasoning tofu or vegetables.

Garam Masala

Usage

In traditional Indian cuisine, garam masala is used for meat dishes. Our garam masala spice oil is also perfect for marinating tofu, vegetables etc.

Recipe

Chickpea curry with turmeric

Chickpea curry with turmeric

Quick and easy recipe for curry with chickpeas and turmeric powder. Served with jasmine rice and seasoned with Garam Masala spice oil and coconut flour. zum Rezept
Falafel

Falafel

Falafel recipe with soaked chickpeas. Refined with lemon juice and our Garam Masala spice oil. Crispy, oriental classic. Enjoy as starter or side dish. zum Rezept

Ratings

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from Sitki Ünüvar at 16.10.2019
Ganz lecker, wenn es mal sehr schnell gehen musste oder ich einen extra Geschmacksverstärker für meinen indischen Reis benötigt habe oder einige Gewürze fehlten. Nur ganz ohne Gewürze ging es bei uns nicht.
from Marion Fricke-Weist at 24.01.2019
Das Öl ist ganz prima für herzhafte Sachen, wie Fleisch oder anderes. Auch auf Brot schmeckt es sehr gut. An Salat und Müsli würde ich es nicht geben. Es ist ein interessanter Geschmack.
from Ramona Richter at 14.04.2019
Genialer Geruch und noch besserer Geschmack. Schmeckt wie Indien und ist unglaublich viel seitig verwendbar. Wird auf jeden Fall nochmal gekauft.
from Christine Brusch at 22.05.2017
Das Öl eignet sich super zum Verfeinern von Speisen. Wir haben einer Kürbissuppe damit einen besonderen Pfiff gegeben. Sehr runder Geschmack.
from Birgit Braun at 19.03.2017
Der persönliche Favorit meiner Tochter, die sehr gern indisch kocht und mit dem Garam Masala immer den richtigen Geschmack hinbekommt.
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Specification and ingredients

Garam Masala spice oil

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
3700 kJ / 900 kcal
Fat
100 g
    saturates
14,2 g
    monounsaturates
39,1 g
    polyunsaturates
46,7 g
Carbohydrate
0 g
    of which Sugars
0 g
Roughage
0 g
Protein
0 g
Salt
0 g


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Sesame oil*, cardamom*, cumin*, coriander*, bay leaf*, nutmeg*, cloves*, allspice*, pepper*

*certified organic

Storage advice

Keep cool and dark, use quickly after opening.

Durability

9 - 12 months

Fatty acids diagram

saturated fatty acids
14,2 g
monounsaturated fatty acids
39,1 g
diunsaturated fatty acids (Omega-6)
45,7 g
triple unsaturated fatty acids (Omega-3)
1 g
Fettsäurendiagramm

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