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ORGANIC Walnut pesto

Walnut pesto
EU Bio
DE-ÖKO-039
EU / non EU agriculture
  • with walnuts, walnut oil and Parmigiano Reggiano
  • from selected organic ingredients
  • refined with Mediterranean herbs
  • ideal as spread for sandwiches, with mozzarella and for classic pasta
4,84 of 5 stars
from 1381 ratings
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6,90 €*
70564
110 g
62,73 € / 1 kg
*incl. 7 % tax plus shipping

Crispy walnuts from sustainable organic cultivation and Italian hard cheese (Parmigiano Reggiano) are the basis for this culinary treasure. Our organic walnut pesto with Mediterranean herbs, spices, cane sugar and salt is a delicious blend with cold-pressed walnut oil. A small amount of our chili spice oil adds a delcious spicy aroma to the pesto. Our walnut pesto is one of the favourites in our product range for a reason. Exquisite as spread for sandwiches, with mozzarella and, of course, classic pasta.

Please store refridgerated and make sure that the pesto is always covered with oil. After opening, store at 2-7 °C and use up within one week.

Recipe

Walnut dressing

Walnut dressing

Quick and easy recipe for a classic dressing with walnut oil, walnut pesto, white wine vinegar and coconut flower sugar. Refined with yogurt and mustard. zum Rezept

Ratings

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from Mirjam Wurster at 19.12.2023
Ich wurde gebeten meine Bestellung vom 05.12.2023 zu bewerten. Da ich es verschenkt und diesbezüglich noch keine Rückmeldung erhalten habe, bin ich nicht in der Lage zu beurteilen, ob die beschenkte Person meine Begeisterung teilt. Ich habe es mit Linguine gegessen und finde, dass es ein deutlich qualitativer Unterschied zu den... mehr >>
meisten Pesti ist, die man so im Laden erwerben kann. Normalerweise streue ich mir über Pesto noch Parmesan, was ich im Fall dieses Pesto überhaupt nicht nötig fand und verstehe ehrlich gesagt auch nicht manche Kritik nicht, das Pesto sei zu wenig gewürzt. Ich kann es mir auch sehr gut auf gerösteten Brot vorstellen und werde es bestimmt nicht ein letztes Mal bestellt haben.
from Mirjam Wurster at 07.01.2024
Ich habe das Pesto dieses Jahr ein Mal als Geschenk erhalten von Freunden, die Ihren Laden besucht haben, und zwei Mal selbst verschenkt, am 5. und am 16.12.2023, beide Ma rückgemeldet bekommen, es hätte wunderbar geschmeckt. Zum Zeitpunkt des Verfassens meiner Bewertung vom 19.12.2023 hatte ich von der beschenkten Person noch... mehr >>
keine Rückmeldung. Meiner Bewertung vom 19.12.2023 habe ich sonst nichts hinzuzufügen, außer vielleicht, dass ich davon überzeugt bin, dass ich es auch dann wunderbar geschmeckt hätte, wenn ich mir Parmesan darüber gestreut hätte. Ich fand es aber geschmacklich so überzeugend, dass ich das nicht wirklich vermisst habe.
from Heike Lange at 06.01.2022
Wow, dieses Wallnusspesto hat es in sich. Geschmacklich kräftig nussig und hochkalorisch lecker. Zwar nichts für die Hüften, dafür aber für die Seele! Auch genial auf frisch gekochte Nudeln. Ehrlich gesagt freue ich mich sehr, dass die Ölmühle Solling so hochwertige Ware zum bezahlbaren Preis anbietet. Ich empfehle... mehr >>
den Lesern dieser Rezension mal Urlaub an der Weser zu machen und dann bei der Ölmühle Solling in Boffzen vorbei zu schauen. Die persönliche Beratung ist sehr freundlich und es ist möglich dort verschieden Öle zu schmecken und riechen, alles natürlich unter Corona-Bedingungen.
from Oliver Stumm at 31.10.2020
Es ist etwas mild, darum sollte man die Pasta dazu nicht untersalzen, aber dann ist es der Hit und eine der besten fertigen Salsa con Noci. Ich habe erst kürzlich eine andere aus Walnuss und wesentlich teurere aus einem italienischen Lebensmittelmarkt probiert und das war dann ein richtiger Schlangefraß. Bei diesem Produkt... mehr >>
mache ich nichts falsch und obwohl es teuer ist, werde ich es sicher immer wieder kaufen.
from Marion Vieth-Kempa at 13.08.2021
Was hat IhDie Qualität aller Produkte von der Ölmühle Solling sind herausragend und entsprechen immer meinem Geschmack und meinen Vorstellungen. Die Bearbeitung und Lieferung erfolgt immer zeitnah und sehr zufriedenstellend. Ich bin schon seit Jahren Kunde und wurde noch nie enttäuscht. Ich kann alle Produkte sehr empfehlen... mehr >>
. Lieben Gruß Marion V.K.nen gefallen? Würden Sie diesen Artikel weiterempfehlen?
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Specification and ingredients

Walnut pesto

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
2795 kJ / 678 kcal
Fat
66,9 g
    saturates
9,2 g
    monounsaturates
13,2 g
    polyunsaturates
44,5 g
Carbohydrate
2,2 g
    of which Sugars
1,4 g
Roughage
4,3 g g
Protein
14,6 g
Salt
1,6 g


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Walnut kernels* (43%), walnut oil* (33%), Parmigiano Reggiano* (21%) (milk, lactose), sea salt, spices (paprika, pepper, coriander, onion)*, cane sugar*, herbs (oregano, basil, Rosemary, thyme, marjoram)*, garlic extract*, chilli extract*

*certified organic

Lagerung

Store in a cool and dark place. Please store in the refrigerator after opening.

Fatty acids diagram

saturated fatty acids
9,2 g
monounsaturated fatty acids
13,2 g
diunsaturated fatty acids (Omega-6)
37,3 g
triple unsaturated fatty acids (Omega-3)
7,2 g
Fettsäurendiagramm

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