Would you like to switch to the English version? english flag yes deutsche Flagge no

Merkliste

Warenkorb
Ihr Warenkorb enthält folgende Artikel:
Gesamtpreis 0,00 € Warenkorb anzeigen zur Kasse
Versandkostenfrei
ab 39,00 € Warenwert*

Cashew-Kürbiskern Pesto

Cashew-Kürbiskern Pesto
EU Bio
DE-ÖKO-039
EU-/Nicht EU Landwirtschaft
  • würzig-deftiges Pesto aus ausgewählten Bio-Zutaten
  • frei von Farb- und Konservierungsstoffen
  • mit steirischen Kürbiskernen
  • süßlich-fruchtiger Hauch von Apfel
  • zu Salaten, Baguette und Pasta
4,78 von 5 Sternen
bei 91 Bewertungen
auf meine Merkliste
7,90 €
inkl. 7 % Mwst. zzgl. Versandkosten
71802
110 g
7,18 € / 100 g
+

Eine würzig-deftige Pesto Variante: Mit feinen Cashew- und Kürbiskernen, fein abgeschmeckt mit Parmesan, Röstzwiebel und einem fruchtigen Hauch Apfel sowie unserem eigenen gerösteten Kürbiskernöl.

Pesto ist ideal, wenn es in der Küche schnell gehen soll: Einfach nach Wunsch mit frisch gekochter, heißer Pasta vermengen, vielleicht noch etwas Parmesan darüber hobeln, fertig.

Mit Fast Food hat das der italienische Küchen-Klassiker Pesto in seinen zahlreichen köstlichen Varianten trotzdem nichts zu tun: Der Name leitet sich vom italienischen „pestare“, also „zerstampfen“ ab und bezeichnet eine ungekochte Soße aus fein geriebenen/gemahlenen/zerstampften Zutaten wie Nüssen, Käse, Kräutern, Gewürzen und Öl. Schon im antiken Rom soll es Vorläufer der heutigen Pesti, wie der korrekte italienische Plural lautet, gegeben haben.

Übrigens: Diese außergewöhnliche Pesto-Variante mit heimatlichem Flair schmeckt nicht nur lecker zu Pasta oder als Brotaufstrich. Sie punktet auch in herzhaften deutschen Gerichten, zum Beispiel beim Verfeinern von Kartoffelbrei oder Kartoffelsalat.

Verwendung

Einfach nach Wunsch mit frisch gekochter, heißer Pasta vermengen, vielleicht noch etwas Parmesan darüber hobeln, fertig.

Diese würzig-deftige Pesto-Variante mit heimatlichem Flair passt perfekt auch auf Baguettes und Sandwiches. Sie eignet sich ebenfalls zum Verfeinern von warmen Gerichten, zum Beispiel Kartoffelbrei oder Kartoffelsalat.

Bewertungen

Alle Bewertungen anzeigen
von Martina Schoenbeck am 18.02.2019
Geschmacklich gefällt mir das Pesto sehr gut. Ich habe es auch schon zu Gemüsegerichten als Würze genommen, was auch hervorragend passt. Vielleicht ist die Konsistenz für ein Pesto ein wenig zu fest, das ist sicherlich Geschmackssache, und vielleicht kann man bei der Verwendung einfach ein bisschen Olivenöl hinzugeben...
von Jürgen Loerzer am 28.08.2018
Das ist wirklich eine Geschmackssache und was man sonst so gewöhnt ist. Ich finde Cashew und Kürbiskerne passen nicht so recht zusammen. Konsistenz ist aber gut. Etwas zu teuer, weil es nur für drei Brote reicht das kleine Glas.
von Conny Behling am 14.02.2019
Ein tolles Pesto: schmeckt pur schon super oder auch mal in Kombination mit etwas Couscous und einer leichten Harissa-Schärfe mit angebratenen Zuchicchini-, Sellerie- und Karottenstreifen. Einfach köstlich
von Barbara Aldermann am 03.11.2019
Das Pesto ist einfach köstlich, zu Nudeln oder - noch besser - auf Brot oder Toast mit etwas Schmand dazu. Wegen der vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten auch zum Verschenken geeignet.
von Ina Bäumling am 28.10.2018
Dieses Pesto habe ich zum ersten Mal probiert und es hat mich wie die anderen Produkte, die ich bisher gekauft habe, überzeugt ...ebenfalls sehr lecker
Alle Bewertungen anzeigen

Fragen und Antworten

Ihre Frage ist nicht dabei?
Gerne beanworten wir Ihre Frage per E-Mail unter info@oelmuehle-solling.de

Spezifikation und Inhaltsstoffe

Cashew-Kürbiskern Pesto

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie
2706 kJ / 655 kcal
Fett
60,3 g
    davon gesättigte Fettsäuren
14,1 g
    einfach ungesättigte Fettsäuren
29,6 g
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren
16,6 g
Kohlenhydrate
13,7 g
    davon Zucker
7,1 g
Ballaststoffe
3,6 g
Eiweiß
12,4 g
Salz
0,6 g


Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Zutaten

Kürbiskernöl*, Olivenöl*, Parmigiano Reggiano* (18 %) (Milch, Laktose), Kürbiskerne* (17 %), Cashewkerne* (9 %), getrocknete Äpfel* (9 %), Röstzwiebelzubereitung* (8 %) (75 % Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl*, Speisesalz), Kaffee-Extrakt* (Mandel), Zwiebel-Extrakt*, Knoblauch-Extrakt, Meersalz

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerhinweis

Nach dem Öffnen bei < 7 °C aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.

Fettsäuren-Diagramm

gesättigte Fettsäuren
14,1 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
29,6 g
zweifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-6)
16,2 g
dreifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3)
0,4 g
Fettsäurendiagramm

Ähnliche Produkte kaufen

Wir nutzen Cookies, um Ihnen eine bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos Ok, verstanden