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EU Bio
DE-ÖKO-039
EU-/Nicht EU Landwirtschaft

Cashew-Kürbiskern Pesto

4,61 von 5 Sternen
bei 38 Bewertungen
  • würzig-deftig
  • aus besten Bio-Zutaten
  • frei von Farb und Konservierungsstoffen
  • steirische Kürbiskerne
Cashew-Kürbiskern Pesto Cashew-Kürbiskern Pesto Cashew-Kürbiskern Pesto
Menge Art. Nr. Inhalt   Preis in €  
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71802 110 g Glas
7,18 € pro 100 g
  7,90
inkl. 7% Mwst. zzgl. Versandkosten


  • Wissenswertes
  • Spezifikationen
  • Verwendung
  • Bewertungen (38)
  • Fragen und Antworten


Eine würzig-deftige Pesto Variante: Mit feinen Cashew- und Kürbiskernen, fein abgeschmeckt mit Parmesan, Röstzwiebel und einem fruchtigen Hauch Apfel sowie unserem eigenen gerösteten Kürbiskernöl.

Pesto ist ideal, wenn es in der Küche schnell gehen soll: Einfach nach Wunsch mit frisch gekochter, heißer Pasta vermengen, vielleicht noch etwas Parmesan darüber hobeln, fertig.

Mit Fast Food hat das der italienische Küchen-Klassiker Pesto in seinen zahlreichen köstlichen Varianten trotzdem nichts zu tun: Der Name leitet sich vom italienischen „pestare“, also „zerstampfen“ ab und bezeichnet eine ungekochte Soße aus fein geriebenen/gemahlenen/zerstampften Zutaten wie Nüssen, Käse, Kräutern, Gewürzen und Öl. Schon im antiken Rom soll es Vorläufer der heutigen Pesti, wie der korrekte italienische Plural lautet, gegeben haben.

Übrigens: Diese außergewöhnliche Pesto-Variante mit heimatlichem Flair schmeckt nicht nur lecker zu Pasta oder als Brotaufstrich. Sie punktet auch in herzhaften deutschen Gerichten, zum Beispiel beim Verfeinern von Kartoffelbrei oder Kartoffelsalat.

Cashew-Kürbiskern Pesto

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie
2601 kJ / 629 kcal
Fett
56 g
    davon gesättigte Fettsäuren
14,1 g
    einfach ungesättigte Fettsäuren
29,6 g
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren
16,6 g
Kohlenhydrate
16,5 g
    davon Zucker
10,1 g
Eiweiß
12,4 g
Salz
0,8 g


Genießen Sie unsere Öle im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

Öl ist ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Zutaten

Parmigiano Reggiano* (20 %) (Milch, Laktose), Kürbiskernöl*, Olivenöl*, Kürbiskerne* (15 %), getrocknete Äpfel* (14 %), Cashewkerne* (8 %), Röstzwiebelzubereitung* (7 %) (75 % Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl*, Speisesalz), Kaffee-Extrakt* (Mandel), Zwiebel-Extrakt*, Knoblauch-Extrakt, Meersalz

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerhinweis

Nach dem Öffnen bei < 7 °C aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.

Fettsäuren-Diagramm

gesättigte Fettsäuren
14,1 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
29,6 g
zweifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-6)
16,2 g
dreifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3)
0,4 g
Fettsäurendiagramm

Einfach nach Wunsch mit frisch gekochter, heißer Pasta vermengen, vielleicht noch etwas Parmesan darüber hobeln, fertig.

Diese würzig-deftige Pesto-Variante mit heimatlichem Flair passt perfekt auch auf Baguettes und Sandwiches. Sie eignet sich ebenfalls zum Verfeinern von warmen Gerichten, zum Beispiel Kartoffelbrei oder Kartoffelsalat.

Top-Kundenbewertungen

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Alle Bewertungen anzeigen
  - von Jürgen Loerzer am 28.08.2018 zum Cashew-Kürbiskern Pesto
Das ist wirklich eine Geschmackssache und was man sonst so gewöhnt ist. Ich finde Cashew und Kürbiskerne passen nicht so recht zusammen. Konsistenz ist aber gut. Etwas zu teuer, weil es nur für drei Brote reicht das kleine Glas.
  - von Ulla Tennert am 28.08.2018 zum Cashew-Kürbiskern Pesto
Wir haben dieses Pesto zu Pasta probiert und fanden es recht gut,auf alle Fälle kann man es weiterempfehlen.
  - von Monika Schulz am 23.09.2018 zum Cashew-Kürbiskern Pesto
Auch das Pesto ist wie die anderen ein sehr leckeres Produkt, was auch als Mitbringsel bestens geeignet ist.
  - von Anja Ostrop am 29.04.2018 zum Cashew-Kürbiskern Pesto
Ein leckeres Produkt, der Geschmack ist wunderbar nussig und aromatisch. Werde ich wieder bestellen..
  - von Cilly Osterlehner am 17.04.2018 zum Cashew-Kürbiskern Pesto
Nudeln mit Cashew-Kürbiskern Peste und dazu einen schönen Salat, schmeckt einfach prima
  - von Andrea Fischer am 14.06.2018 zum Cashew-Kürbiskern Pesto
Sehr leckeres Pesto!!! Dürfte gern auch in etwas größerer Einheit verfügbar sein!
  - von Andrea Grunwald am 15.03.2018 zum Cashew-Kürbiskern Pesto
ein neues Pesto, das ausgezeichnet zu Pasta schmeckt oder einfach ls Brotaufstrich
  - von Marita Langhorst am 21.06.2018 zum Cashew-Kürbiskern Pesto
Alle von mir bestellten Aufstriche sind ausgewogen und sehr lecker,
  - von Marlies Ellhardt-Kohn am 30.04.2018 zum Cashew-Kürbiskern Pesto
Für Nussliebhaber, die auch Käse mögen, ein förmliches Muss!!!
  - von Otti Lockenvitz am 20.04.2018 zum Cashew-Kürbiskern Pesto
Auch dieses Pesto fand ich mäßig gut. Ist halt Geschmackssache.
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