Alle Bewertungen zum Mandelmehl
Für dieses feine Mandelmehl werden ungeröstete Mandeln schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 % Mandelöl sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 19 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal für feine Backwaren und Kekse.
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von
Annette Baerwolf
am 14.12.2020
Aufgrund von Unverträglichkeiten muss ich mich mehltechnisch umorientieren und habe das Mandelmehl aufgrund der guten Bewertungen bestellt. Vergleichsmöglichkeiten habe ich nicht, bin aber mit den Backergebnissen sehr zufrieden.
von
Klaus-Michael Bumke
am 25.04.2021
Ich habe das Mandelmehl zum Kuchen backen genommen. 20 Prozent des Weizenmehl habe ich durch Mandelmehl ersetzt, funktioniert gut.
Werde noch weitere Alternativen ausprobieren.
von
Klaus-Michael Bumke
am 03.06.2021
Ich habe Weizenmehl um 20 % durch das Mandelmehl ersetzt. Gefällt mir gut und schmeckt .
Werde noch weiter experimentieren.
von
Michael Sperandio
am 29.03.2021
Das bislang beste Mandelmehl, das wir finden konnten, nachdem für uns nur noch glutenfreie Bio-Produkte in Frage kommen.
von
Fabienne Albrecht
am 09.11.2020
Es ist unglaublich was mit Mandelmehl gemacht werden kann, ein ganz neuen Erlebnis.
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