Alle Bewertungen zu Bratöl
Dieses High Oleic Bratöl wird aus geschälten Sonnenblumenkernen hergestellt. Durch seinen hohen Ölsäuregehalt ist es besonders hitzestabil. Deshalb eignet es sich ideal für alle Fälle, in denen es in der Küche heiß hergeht.
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von
Claudia Müller
am 07.11.2020
Das Bratöl ist nicht so meins.
Es ist geschmacksneutral und somit eigentlich zum Braten gut geeignet.
Aber irgendwie habe ich das Gefühl, daß ich davon mehr brauche und ich finde es spritzt auch.
Jedenfalls muss ich sehr aufpassen mit meinem Induktionsfeld, damit es mir nicht zu schnell zu heiß wird.
Mal sehen, ob wir
... mehr >> beiden uns noch anfreunden können.
von
Matthias Brüderle
am 14.03.2021
Geschmacklich gut. Intensiv kernig, nach Sonnenblumenkernen. Ein umweltfreundlicher Mehrweg-Behälter und eine konkrete Herkunftsangabe, die über "EU-Landwirtschaft" hinausgeht, wäre wünschenswert.
von
Eva Gottowik
am 29.10.2020
Ich finde, dass das Bratöl 500 ml aus Sonnenblumenkernen beim Braten in der Pfanne (Fleisch, Fisch) nur minimal weniger als
das "normale", günstigere Sonnenblumenöl spritzt.
von
Alexandra Tremel
am 02.03.2021
bin nicht ganz zufrieden mit dem Geruch / Geschmack - vielleicht muss das so sein, aber für mich erscheint es etwas "ranzig"
von
Gabriele Iven
am 18.10.2020
noch nicht ausprobiert
mich würde noch interessieren, wie heiß man es erhitzen darf, ohne das Transfette entstehen?
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