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Alle Bewertungen zu Bratöl

Bratöl Das Bratöl wird aus geschälten High Oleic Sonnenblumenkernen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Es wird schonend kaltgepresst und anschließend sanft desodoriert. Das Öl ist besonders hitzestabil und mild im Geschmack.
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von Ulrike Kluge am 02.02.2021
Ich brate nur noch mit diesem Öl. Es ist angenehm neutral im Geschmack. Einen Stern Abzug gibt's wegen der Tülle. Das Öl tritt dort aus, benetzt den Deckel und läuft an der Flasche runter. Nach jedem Benutzen muss ich den Flaschenhals abputzen und die Hände waschen, weil alles ölig ist.
von Jürgen Kumbartzki am 02.12.2022
Als Bratöl verwende ich nur hochwertige High oleic Öle, weil diese einen hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren haben und sich deshalb besonders gut zum Erhitzen eignen. Das Bratöl aus der Öhlmühle Solling ist zwar nicht das günstigste, aber von wirklich guter Qualität.
von Britta Spandau am 26.04.2021
Guter Geschmack und zum 1. Mal bestellt, weil ich ein Öl zum Hocherhitzen benötige. Ich habe Fleisch gebraten auf der Stufe 6-7 (meine Kochplatte hat als max. 9 Stufen) und es kam widererwarten zu heftigen Rauchentwicklungen. Vielleicht war die Platte doch zu heiß geworden?
von Thomas Heinke am 02.07.2021
Das ist das beste Öl was ich bisher zum Braten benutzt habe. Ob Steak oder Bratkartoffeln nichts brennt an und der Geschmack vom Steak ist einfach toll. Die Bratkartoffeln werden knusprig und kross, sehr lecker. Da kaufe ich das Nächste mal direkt ein größeres Gebinde.
von Anita Albrecht am 27.04.2024
Hab ich dieses mal den Kanister bestellt…würde ich nicht mehr tun ;) deswegen der Punktabzug…das saniert mir zu viel. Da ist die Flasche mit den feinem Verschluss schon was besonderes :) Vielleicht findet ihr noch eine Lösung für das ausgießen vom Kanister :)

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