Ein zuckerfreier Scharfsenf, der durch Verwendung naturtrüben Apfelsaftes von regionalen Streuobstwiesen überzeugt. Seine harmonisch-fruchtige Schärfe passt gut zu Geräuchertem und überall, wo herzhafte Schärfe gefragt ist.
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von
Prof. Dr. Hermann Rauh
am 23.07.2024
Der Senf aus der Einbecker Senfmühle ist mit herkömmlichem Bio-Senf nicht zu vergleichen, wie wir festgestellt haben. Erzeugnisse dieser Senfmühle sind herausragend und weitaus individueller im Geschmack. Er ist vom Aroma her viel determinierter als jener aus dem Bio-Supermarkt, welcher im Vergleich viel einheitlicher schmeckt
... mehr >>. Zudem besitzt der Einbecker Senf ein weitläufiges Geschmacksprofil, welches wir von "normalem" Bio-Senf nicht kennen. Da sich die hohe Qualität in einem stolzen wenn auch gerechtfertigten Preis reflektiert, bleibt dieses Produkt bei uns den Festtagen vorbehalten.
von
Reiner Fritz
am 16.03.2022
Hebt sich angenehm von herkömmlichen Sorten ab.
von
Rose-Irene Klingmann
am 03.09.2023
Ohne Zucker und schön scharf . Ich verwende es für mein Salatdressing. Einfach lecker!!
von
Ralf Lorenz
am 11.12.2022
schön scharf
von
Andreas Baumgärtner
am 16.02.2022
Einfach lecker und schmackhaft.
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