Mit dem feinen, fruchtigen Duft- und Geschmack der hierzulande so beliebten Hollerblüte. Hergestellt durch natürliche Fermentation von Holunderblütensirup, veredelt mit Riesling-Essig und Zitrone. Setzt einen außergewöhnlichen Akzent in frischen Blatt- und Rohkostsalaten.
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Silvia Necker
am 28.09.2021
Dieser Essig ist im Vergleich zu anderen Essigsorten eher mild im Geschmack und leicht süßlich. Da ich kein Essigfan bin, ihn aber hin und wieder eben doch brauche, habe ich mich für diese relativ preiswerte Variante entschieden. Als bessere, aber teurere Alternative kann ich die fruchtigen Essigcremes der Ölmühle Solling
... mehr >> empfehlen - die sind geschmacklich noch besser.
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Jelka Schmidt
am 24.05.2020
Dieser Balsamessig war ein Geschenk. Laut der Beschenkten ist er sehr lecker! Ich hatte beim Kauf nicht bemerkt, dass Zucker enthalten ist, daher ist er leider nichts für mich...
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Anna Don
am 03.02.2022
Man schmeckt die Holunderbüsche im Sirup besser raus , für mich ok aber werde es nicht nochmal bestellen , es schmeckt fast so wie Apfelessig
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Cornelia Thiele
am 15.08.2022
Angenehm frischer Geschmack, leichte Süsse, im Wasser oder Sekt schmeckt es mir gut. Als Salatdressing hab ich es noch nicht probiert.
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Gerald Graser
am 20.06.2021
Habe ich einer Freundin geschenkt - kam sehr gut an. Die Spezialitäten von Solling sind immer ein schönes Geschenk.
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