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ORGANIC Smoked paprika spice oil

Smoked paprika spice oil
Naturland Zertfiziert EU Bio
DE-ÖKO-039
EU- / non EU agriculture
  • Hearty, strong smoky note
  • from 100 % organic production
  • free from colorants and preservatives
  • ideal for marinating
  • conjures up a touch of campfire in every dish
4,88 of 5 stars
from 431 ratings
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Smoked paprika spice oil 100 ml
100 ml 7,90 €
7,90 €*
82911
100 ml
79,00 € / 1 l
*incl. 7 % tax plus shipping
Smoked peppersSmoked paprika is mainly known as a powder.

Hearty paprika, mild spiciness and an intense smoky note: with every drop, our smoked paprika seasoning oil with its strong red color adds a touch of campfire to dishes of all kinds. The delicious combination of sun-ripened, smoked peppers and mill-fresh rapeseed oil not only appeals to fans of classic smoked paprika, but to anyone who loves a hearty taste. In addition to smoked paprika, the spice mix contains aromatic mustard seeds, turmeric, garlic, coriander, lovage and fenugreek. Cayenne pepper gives the seasoning oil its mild spiciness. Cinnamon, bay leaves and cardamom round off the flavor.

Our smoked paprika seasoning oil is also an ideal choice for anyone who values a low-salt diet. Similar to smoked salt, the seasoning oil gives dishes a strong and spicy taste, but without the addition of salt. Whether for vegetarian, vegan or meat and fish dishes - with this versatile seasoning oil, you can transform your dishes into a real campfire taste experience in no time at all and by the spoonful.

With valuable rapeseed oil from Germany

For our fine, cold-pressed cooking oil, we naturally rely exclusively on organically grown rapeseed, which, fortunately, is cultivated by a number of organic farmers in our region. So we know for sure that our rapeseed is free from liquid manure, sewage sludge, artificial fertilizers, herbicides, pesticides and genetic engineering. As the "olive oil of the north", our organic rapeseed oil even clearly surpasses the "olive oil of the south" in its content of polyunsaturated fatty acids. We use it as the basis for our aromatic smoked paprika seasoning oil.

Usage

Smoked paprika seasoning oil is suitable for marinating meat and fish as well as for vegetable dishes. Due to its smoky, spicy taste, we particularly recommend it for preparing tofu. The seasoning oil adds a special touch to strong sauces for steaks and spare ribs. It also goes excellently with chili con carne, tacos and cheese dishes. Smoked paprika seasoning oil is also an ideal ingredient in the preparation of dips, giving cream cheese and yoghurt an appetizing red color as well as a hearty taste.

Recipe

Smoked paprika spread

Smoked paprika spread

Recipe for smoked paprika spread with red and yellow bell peppers. With olive oil, walnut kernels and pine nuts. zum Rezept
Coq au vin

Coq au vin

Simple recipe for Coq au vin. With olive oil and smoked paprika spice oil. A classic of French cuisine. Served with potatoes and vegetables. zum Rezept

Ratings

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from Sascha Söntgen-Heining at 10.06.2024
Ein interessantes Öl! Pure probiert sicherlich für manche Menschen gewöhnungsbedüftig - mir gefällt es sehr gut! Mich hat das Rezept von der Chicorée Suppe so angesprochen, dass ich dieses Öl gleich ausprobieren wollte. Die Suppe schmeckt ist einfach köstlich! Da ich noch kein Zwiebelöl habe, habe ich eine Zwiebel... mehr >>
vorher glasig angebraten 👍. Auf das Zwiebelöl bin ich nun auch neugierig. Es wird nicht das letzte Öl sein, welches ich ausprobieren werde. Tolle Qualität!
from Bettina Fischer at 24.02.2023
Super Aroma - sehr geeignet zum Würzen von vegetarischen Gerichten. Habe vor kurzem in einem Hotel Kartoffelpüree und Pastinakenpüree mit einer Räuchernote entdeckt, hat wundervoll geschmeckt. Auf die Frage an die Küche, woher das Räucheraroma kommt, bekam ich die Rückmeldung, dass hier Räucheröl verwendet wurde. Nun... mehr >>
kann ich es nachkochen - habe es schon ausprobiert und hat prima geklappt.
from Monika Liebmann at 17.07.2020
Das Paprikarauchöl ist prima allerdings lege ich kein Fleisch darin ein sonder mische es auf dem Teller mit bestimmten Lebensmittel. Ich finde zum einlegen braucht man erstens viel zu viel davon und der rauchgeschmackt kommt besser zur Geltung wenn man es direkt unters essen oder auf das Fleisch gibt. So kann jeder für sich... mehr >>
bestimmen ob er es haben möchte oder nicht.
from Gabriele Fuhrmann at 03.09.2020
Mein absoluter Liebling!!! Mit diesem unvergleichbaren Öl, an Farbe und Geschmack, hat meine Liebe und Leidenschaft zur Ölmühle Solling begonnen! Ich habe es auf der Bio-Fachmesse in Nürnberg kennen und lieben gelernt und habe mittlerweile fast alle Öle schon probiert und manche möchte man nie mehr missen! Dieses gehört... mehr >>
auf alle fälle dazu!!!
from Dorrit Dohnke at 26.08.2021
Ich wollte mal ganz was anderes ausprobieren und bin bei diesem Öl fündig geworden. Die rote Farbe ist der Hammer und das Raucharoma ist gut zu schmecken. Ich habe es bisher nur im Dressing für grünen Salat verwendet und es hinterläßt eine besondere, leckere Geschmacksnote. Ich würde es im Wechsel mit anderen Ölen wieder... mehr >>
kaufen.
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Specification and ingredients

Smoked paprika spice oil

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
3700 kJ / 900 kcal
Fat
100 g
    saturates
7,5 g
    monounsaturates
65,1 g
    polyunsaturates
27,4 g
Carbohydrate
0 g
    of which Sugars
0 g
Protein
0 g
Salt
0 g


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Rapeseed oil*, smoked paprika* (paprika *, smoke), mustard * , turmeric*, coriander*, lovage*, cayenne pepper*, fenugreek*, cumin*, pepper*, garlic*, cinnamon*, Laurel*, Cardamom*

*certified organic

Lagerung

Store in a cool and dark place.

Fatty acids diagram

saturated fatty acids
7,5 g
monounsaturated fatty acids
65,1 g
diunsaturated fatty acids (Omega-6)
19,7 g
triple unsaturated fatty acids (Omega-3)
7,7 g
Fettsäurendiagramm

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