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Alle Bewertungen zu Das Ölbuch - Pflanzenöle kompakt erklärt

Das Ölbuch - Pflanzenöle kompakt erklärt Ein Fachbuch für alle, die es etwas genauer wissen wollen oder müssen. Ein Lehrbuch, dass Laien an die Geheimnisse der Fettchemie heranführt und die wichtigsten Begriffe und Zusammenhänge werden sehr gut erklärt.
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von Heinz-Jürgen Donaj am 29.05.2018
Kurze, kompakte und kompetente Darstellung von Pflanzenölen.
von Claudia Kühn am 25.02.2018
Eine super Übersicht über den ganzen Öl-Wirrwarr
von Stefanie Stoltenberg am 28.05.2023
Sehr detailiiert beschrieben.
von Norbert Passmann am 17.03.2021
Sehr aufschlussreich
von Werner Köster am 20.09.2018
Klasse Buch

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