Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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Judith Schacht
am 25.07.2024
Ich bin wirklich ein Riesen Fan von dieser Protein Quelle. Ich ernähre mich oft vegan. Und das ist eine tolle, wohlschmeckende und vielseitige Alternative. Ich nehme es für herzhafte und für süße Gerichte. Ganz tolles Mehl!
von
Renate Geiger
am 20.07.2024
3-4mal die Woche Grundbestandteil des Müslis
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Ulrike Piepmeyer
am 19.07.2024
Dieses Mehl ist soooo lecker und mal was ganz anderes.
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Michael Rupprecht
am 18.07.2024
Ja
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Larysa Krause
am 14.07.2024
Sehr gut
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