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Alle Bewertungen zum Kürbiskernmehl

Kürbiskernmehl Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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von Sven Finkenauer-Ganz am 02.09.2018
Leider ist das Mehl sehr grob. Wenn ich selbst Kürbiskerne mahle, ist es feiner und ich habe es auch schon von anderen Anbietern besonders fein erhalten. Vielleicht mögen manche Kunden die grobe Konsistenz, mir liegt es nicht.
von Carmen Breitwieser am 01.11.2017
Ist sehr lecker, leider hatte ich nach 1 Wochen kleine Tierchen drinnen.

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