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BIO Aceto balsamico di modena igp

Superiore

Aceto balsamico di modena igp
EU Bio
DE-ÖKO-039
Italian agriculture
  • from organically grown fully ripe grapes
  • made with traditional methods
  • matured for at least three years
  • a classic of Mediterranean cuisine
4,86 of 5 stars
from 793 ratings
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8,90 €*
70946
250 ml
35,60 € / 1 l
− +
*incl. 7 % tax plus shipping

This balsamic vinegar from Modena is made according to traditional methods from organically grown, ripe grapes and is matured for at least three years. The thick, dark brown balsamic vinegar adds a wonderful flavour to salads and vegetable dishes with its sweet sour note. It is a must in any Mediterranean cuisine!

Recipe

Ratings

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from Maike Sayegh at 12.05.2021
Der Balsamico ist aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken.Da ich viele Salate zubereite nutze ich ihn fast täglich! Wunderbares rundes Aroma, nicht sauer oder kratzig.Passt hervorragend in meine mediterrane Küche
from Johanna Ahlemeyer at 25.04.2020
Ich kenne diese Produkt seit Jahren, habe nur bisher immer persönlich in der ÖLmühle Solling einkaufen können. Alle bestellten Produkte gefallen mir, sonst hätte ich sie nicht bestellt.
from Beate Höfle at 05.10.2020
Ein ausgezeichnetes Produkt. Wir verwenden es neben anderen sehr guten Essigprodukten von Ihrer Firma in der Zubereitung von Salaten. Auch dient es uns als Geschenkartikel für Freun
from Birgit Eichmann at 24.07.2020
Der Essig hat eine schöne dunkle Farbe. Der Geschmack ist ausgewogen, hat eine stimmige Säure-Süße-Balance. Würde ich wieder kaufen.
from Angelika Göpfert at 31.08.2020
Der Balsamico ist sehr mild. Die Konsistents ist hervorragend. Es eignet sich gut für die kalte Küche, Salatsoße, Cappachio usw.
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Specification and ingredients

Aceto balsamico di modena igp

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
926 kJ / 217 kcal
Fat
0 g
    saturates
0 g
Carbohydrate
49,1 g
    of which Sugars
49,1 g
Roughage
0 g
Protein
0,6 g
Salt
0,04 g

Acid content
6 %


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Grape juice concentrate*, wine vinegar* contains sulphites - acid 6 % *certified organic

Lagerung

Store in a cool and dark place.

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