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BIO Sesame seed oil

roasted

Sesame seed oil
EU Bio
DE-ÖKO-039
Non EU agriculture
  • gently cold-pressed from mildly roasted sesame seed
  • from 100 % certified organic cultivation
  • intense taste and scent of sesame
  • ideal for Asian and oriental dishes
  • suitable for short frying
4,87 of 5 stars
from 640 ratings
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Sesame seed oil 100 ml
100 ml 4,90 €
Sesame seed oil 250 ml
250 ml 7,50 €
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*incl. 7 % tax plus shipping
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30,00 € / 1 l
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*incl. 7 % tax plus shipping

Our roasted sesame seed oil is gently cold-pressed from mildly roasted organic sesame seed. An especially gentle roasting process, that takes place at our oil manufactory, prevents over-roasting of the sesame seed oil and preserves the valuable ingredients. The oil contains at least 50 % virgin sesame seed oil from unroasted seed as we only roast part of the sesame seeds. The resulting mild roast aroma makes this sesame seed oil so special.

Sesame seed oil in the kitchen

Our cold-pressed sesame seed oil is suitable for short frying and cooking. It adds a characteristic and aromatic taste to Asian dishes. We especially recommend it for short frying vegetables and tofu. Of course, sesame seed oil from virgin or roasted seeds can also be used in the cold kitchen, for example in dressings for papaya or mango salad.

Usage

Due to its nutty roast aroma, sesame seed oil is ideal for seasoning warm Asian dishes. It is also suitable for short frying and sauteing at temperatures below 180 °C.

Recipe

Pumpkin ragout with lentils

Pumpkin ragout with lentils

Recipe for pumpkin ragout with lentils, Egyptian black cumin seed oil and sesame seed oil. The dressing made from black cumin seed oil, lemon juice and honey creates an oriental aroma. zum Rezept
Leaf spinach with tofu

Leaf spinach with tofu

Vegetarian Asian tofu pan with fresh leaf spinach. Refined with our Chinese Five Spices coconut spice oil. Easy and quick low carb recipe with spicy aroma. zum Rezept

Ratings

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from Christine Graf at 19.04.2022
Dieses Bio Sesamöl hat einen einzigartigen Geschmack ist hoch erhitzbar und schmeckt perfekt zu Wokgerichten - selbst für Rucola Salat habe ich es schon verwendet und Bananen habe ich damit angeröstet - super lecker - es ist so vielseitig verwendbar - habe mir erstmal 100ml zur Probe bestellt - aber demnächst gönne ich mir... mehr >>
die grosse Flasche - dieses tolle Öl muss man einfach haben
from Sarah Bonzanin at 29.12.2020
Zum Probieren die optimale Menge und ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Das Öl selbst hält die optimale Balance zwischen Eigenaroma und mildem Basisöl für die asiatische Küche. Gerade in Salaten oder zum Würzen von Tofu ist das Sesamöl ideal und extrem schmackhaft. Hier werden definitiv größere Mengen... mehr >>
nachbestellt.
from Evelyne Fritz at 27.01.2021
Das Sesamöl habe ich vor einiger Zeit von meiner Freundin geschenkt bekommen und war sehr begeistert - super lecker! Da ich nun ein Geschenk für eine Freundin benötigte, habe ich mich für die Granatapfel Essigcreme entschieden, da ich diesen auch von meiner Freundin vor kurzem geschenkt bekam und ich den so toll fand!
from Katrin Dippe at 30.08.2022
Dieser Geschmack lässt mich in Gedanken sofort nach Asien reisen - und holt mir die leckere Küche aus dem Osten auf meinen Herd. Beispielsweise brate ich damit Pak Choi an, ein bisschen Chili und Knoblauch und Sojasauce dazu, und fertig ist eine schnelle Gemüsebeilage für ein Homeoffice-Mittagessen.
from Susanne Mai at 15.07.2021
Sehr fein! Ich nehme es entweder zum Anbraten von Curry-Gemüse oder kürzlich zum Braten von Falafel, sehr lecker. Oder ein paar Tropfen auf das fertige Gericht... Dann noch Sesamsaat mit Salz und Sonnenblumenkernen in einer Pfanne rösten und darüber streuen.... mhhhmmm
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Specification and ingredients

Sesame seed oil

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
3700 kJ / 900 kcal
Fat
100 g
    saturates
14,2 g
    monounsaturates
39,1 g
    polyunsaturates
46,7 g
Carbohydrate
0 g
    of which Sugars
0 g
Roughage
0 g
Protein
0 g
Salt
0 g


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Sesame seed oil, certified organic

Durability

9 - 12 months

Lagerung

Store in a cool and dark place.

Fatty acids diagram

saturated fatty acids
14,2 g
monounsaturated fatty acids
39,1 g
diunsaturated fatty acids (Omega-6)
45,7 g
triple unsaturated fatty acids (Omega-3)
1 g
Fettsäurendiagramm

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