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Alle Bewertungen zum Das Beste aus der Kokosnuss

Das Beste aus der Kokosnuss Ulrike Gonder, Ernährungswissenschaftlerin, freie Journalistin und Buchautorin, beschreibt in diesem Ratgeber die Vorzüge und Anwendung des Kokosöles in der Küche. Ob als Alternative zu Butter oder Margarine oder zum Dünsten, Braten oder Backen – Kokosöl hat einiges zu bieten. Auch das Mehl der Kokosnuss weist viele positive Eigenschaften auf und lässt sich vielseitig einsetzen. Beides, reines Kokosöl und hochwertiges Kokosmehl wird Ihre Küche nicht nur geschmacklich bereichern. Mit ausführlichem Rezeptteil.
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Alle sortieren nach: Datum oder Sterne
von Daiva Amroudi am 02.01.2021
Das Buch ist interessant und liest sich leicht.
von Jutta Römermann am 15.01.2021
Für den Einstieg gut, ist auch Geschenk.
von Christiane Mancini am 28.09.2020
Das Buch könnte größer ausfallen .
von Karin Altrogge am 01.02.2021
Sehr informativ und schnell zu lesen
von Nadine Hoffmann am 11.12.2015
Gute Rezepte und Tipps

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