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Hemp seed flour

partly deoiled

Hemp seed flour
EU Bio
DE-ÖKO-039
French agriculture
  • mill fresh quality from cold presse organic hemp seed
  • partly deoiled, contains circa 10 g hemp seed oil per 100 g
  • valuable protein and fiber source
  • in light protected and resealable packaging
  • ideal for baking and cereal
4,81 off 5 stars
from 110 ratings
auf meine Merkliste
5,95 €
incl. 7 % tax plus shipping
44553
500 g
11,90 € / 1 kg
+

Hemp flour is produced from fresh edible hemp seeds which is carefully deoiled and finely ground. It contains approximately 10 g hemp oil per 100 g along with vegetable protein and 20 g per 100 g dietary fibre. Farming this ancient type of hemp with low THC levels has only been permitted with a special licence in Germany since the 1980s. For our hemp flour we favour hemp seed from European projects. Ideal for thickening soups and sauces. Gluten free.

Ratings

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from Monica da Silva-Bettner at 15.06.2018
Unser Sohn ist Sportler und sucht immer nach gesunden, vegetarischen Eiweißquellen. Für seine Smoothies hatten wir Hanfmehl aus anderen Quellen ausprobiert, die leider den Geschmack negativ beeinflussten. Erfreulicherweise geschieht es mit Ihrem Hanfmehl nicht. Feiner gemahlen wäre dieses Mehl perfekt.
from Sabine Moczygemba at 11.10.2018
Guter Geschmack bei nicht zu feiner Vermahlung, so passt das Mehl gut ins Müsli und gibt herzhaftem Gebäck in jeder Hinsicht - Konsistenz, Inhaltstoffe, Farbe, Geschmack - spürbar "Kraft".
from Sven Finkenauer-Ganz at 02.09.2018
Leider ist das Hanfmehl sehr grob. Ich habe es schon von mehreren Anbietern feiner erhalten. Vielleicht mögen manche Kunden die grobe Konsistenz, mir liegt es nicht.
from Jochen Korm at 30.08.2018
Ich verweede es in Poridge oder Müsli. Ist mir angenehmer als Hanfsamen, die zwar angenehm schnurpsen aber dann doch für meinen Geschmack zu sehr im Hals kratzen.
from Veronika Borkeloh at 11.05.2019
Sehr gut. Nuss- und Hanfmehle lassen sich wunderbar in "trockenen"Kuchen verarbeiten und geben diesen eine tolle "Saftigkeit". Hätte ich nie gedacht.
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Specification and ingredients

Hemp seed flour

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
1542 kJ / 368 kcal
Fat
9,4 g
    saturates
0,9 g
    monounsaturates
1,1 g
    polyunsaturates
7,4 g
Carbohydrate
32 g
    of which Sugars
6,9 g
Roughage
20,3 g
Protein
28,7 g
Salt
0,019 g

Alpha-Linolensäure
1,3 g


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Hemp flour from certified organic farming. May contain traces of gluten-containing cereals, almonds, hazelnuts, walnuts and sesame.

Storage advice

Keep well closed, cool and dark.

Durability

6 - 9 months

Fatty acids diagram

saturated fatty acids
0,9 g
monounsaturated fatty acids
1,1 g
diunsaturated fatty acids (Omega-6)
5,5 g
triple unsaturated fatty acids (Omega-3)
1,9 g
Fettsäurendiagramm

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