Your cart contains the following items:
Total 0,00 € Display Cart Checkout

Hemp seed flour

partly deoiled

Hemp seed flour
EU Bio
DE-ÖKO-039
French agriculture
  • mill fresh quality from cold presse organic hemp seed
  • partly deoiled, contains circa 10 % hemp seed oil
  • valuable protein and fiber source
  • in light protected and resealable packaging
  • ideal for baking and cereal
4,85 off 5 stars
from 87 ratings
5,95 €
incl. 7% tax plus shipping
44553
500 g
100 g / 1,19 €
+

Hemp flour is produced from fresh edible hemp seeds which is carefully deoiled and finely ground. It contains approximately 10 % hemp oil along with vegetable protein and 20 % dietary fibre. Farming this ancient type of hemp with low THC levels has only been permitted with a special licence in Germany since the 1980s. For our hemp flour we favour hemp seed from European projects. Ideal for thickening soups and sauces. Gluten free.

Usage

Tip: When baking, 10% to 20% of the flour can be replaced with hemp flour. Since it has a very good swelling capacity, just adjust the amount of liquid in the recipe accordingly!

Ratings

display all reviews
from Martina Braun at 23.06.2015
Einfach super Qualität des Mehls, guter Geschmack und sehr hochwertige, lichtundurchlässige, ansprechende Verpackung (was mir mich super schön ist, da ich eine Küche mit offenen Regalen hab). Ebenso schätze ich die guten Informationen zu den Produkten auf der Homepage. Alles in allem top. Werde wieder dort bestellen, auch... mehr >>
wenn es mit Sicherheit günstigere Produkte gibt. Aber Qualität ist mir wichtiger.
from Monica da Silva-Bettner at 15.06.2018
Unser Sohn ist Sportler und sucht immer nach gesunden, vegetarischen Eiweißquellen. Für seine Smoothies hatten wir Hanfmehl aus anderen Quellen ausprobiert, die leider den Geschmack negativ beeinflussten. Erfreulicherweise geschieht es mit Ihrem Hanfmehl nicht. Feiner gemahlen wäre dieses Mehl perfekt.
from Kerstin Gurtner at 25.02.2015
Ich habe das Hanfmehl das erste mal gekauft und ich habe es nicht bereut! Es ist so vielseitig verwendbar, z. B. als Backzutat, ins Müsli, in den Frischkornbrei. Es ist soo wertvoll, weil es total viel Magnesium enthält, wovon die meisten zu wenig zu sich nehmen. Ich werde es wieder kaufen, ganz klar!
from Heidrun Menzel at 28.07.2015
Ich habe das Hanfmehl einml zum Eindicken einer Soße benutzt. Das gefiel mir nicht. Es entstand keine Bindung, es blieb aber eine feine Körnung, die in der Soße störte. Dann habe ich es in meinem Schwarzbrot verbacken. Dafür eignet es sich gut. Das schmeckte uns, und so werde ich es wiederholen.
from Kerstin Gurtner at 01.03.2015
Da ich nach der ersten Besellung auf den Geschmack gekommen bin, möchte ich das urgesunde Hanfmehl nicht mehr missen in meiner Küche! Ich habe zum zweiten Mal eine größere Menge bestellt. Es ist nur zeitweise lieferbar, deshalb hab ich "zugeschlagen" :)
display all reviews

Specifications

Hemp seed flour

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
1542 kJ / 368 kcal
Fat
9,4 g
    saturates
0,9 g
    monounsaturates
1,1 g
    polyunsaturates
7,4 g
Carbohydrate
32 g
    of which Sugars
6,9 g
Roughage
20,3 g
Protein
28,7 g
Salt
0,019 g


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Hemp flour from certified organic farming. May contain traces of gluten-containing cereals, almonds, hazelnuts, walnuts and sesame.

Storage advice

Keep well closed, cool and dark.

Durability

6 - 9 months

Fatty acids diagram

saturated fatty acids
0,9 g
monounsaturated fatty acids
1,1 g
diunsaturated fatty acids (Omega-6)
5,5 g
triple unsaturated fatty acids (Omega-3)
1,9 g
Fettsäurendiagramm

Buy similar Products

Wir nutzen Cookies, um Ihnen eine bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos Ok, verstanden