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Vinegar minis

Vinegar minis
EU Bio
DE-ÖKO-039
  • set with five popular vinegars
  • ideal gift for gourmets
  • with sweet and acidic vinegars
  • perfect in combination with oils
  • from controlled organic ingredients
4,83 of 5 stars
from 30 ratings
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12,66 €
incl. 5 % tax plus shipping
61181
5 x 20 ml
12,66 € / 100 ml
+

This set combines five of our delicious vinegar specialities in 20 ml mini bottles:

Our Crema del Borgo is a sweet balsamic vinegar with a creamy texture. It is made from freshly pressed grape juice of Pinot noir grapes in the tradition of an authentic Aceto Tradizionale. The fresh must of Pinot noir grapes is fermented in two steps - first, to red wine and then to vinegar. Carefully reduced grape must from the same grape variety is added to the new vinegar, which leads to its particularly mild flavour. Afterwards, it is stored in small oak barrels for two months before the balanced balsamic vinegar can be bottled.

Our organic elderflower balsamic vinegar is a mild vinegar with the fine, fruity aroma of elderflower. The balsamic vinegar is manufactured through the natural fermentation of elderflower syrup. Organic Riesling vinegar and a hint of lemon refine its taste.

Fruity fresh with a mild citrus aroma: Our apple orange balsamic vinegar is a gently produced unfiltered apple vinegar which ages in oak wood barrels with aromatic orange zest. The balsamic vinegar is ideal for daily cooking and goes well with mixed salads, dips or light sauces.

Our Condimento Bianco from fresh organic white wine is produced in the style of an authentic Aceto Tradizionale. It has a smooth sweet taste and a mild acidity. This vinegar speciality is made from high-quality, organic white wines - an essential for every gourmet.

Freshly picked raspberries from organic cultivation create the fine and fruity aroma of our raspberry vinegar. This exquisite vinegar specialty is made from pure premium juice of raspberries. Ideal for dips, vinaigrettes for mixed salads or for refining sauces.

Ratings

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from Ingrid Kotte-Rothe at 06.09.2020
Mir gefällt vor allem, daß ich verschiedene Geschmacksvarianten zur Verfügung habe um Gerichte zu verfeinern, ohne viele große offene Essigflaschen im Schrank zu haben. Das Aroma aller Essigsorten begeistert auch meine Familie.
from Silvia Necker at 24.04.2020
Zum Testen oder Verschenken besonders geeignet. Am besten hat mir der Himbeeressig geschmeckt, da er eine wirklich fruchtige Note hat und nicht ganz so "scharf" ist wie es bei Essig eben oft der Fall ist.
from Annett Fischer at 18.10.2020
Einen Stern Abzug für die recht ähnlichen Richtungen. Aber ansonsten einfach nur Super. Vor allem Himbeere.
from Claudia Wintgen at 14.09.2020
Kleine Probiergrößen sind für den eigenen Gebrauch sehr angenehm, aber auch zum Verschenken sehr schön.
from Jacqueline Wenzel at 23.09.2019
Bisher habe ich nur den Houlunderblütenessig versucht,lecker in Mineralwasser mit Früchten.
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