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BIO Olivenöl/Italien


Principe di Gerace Extra Vergine

Olivenöl/Italien
EU Bio
DE-ÖKO-039
Italienische Landwirtschaft
  • aus feinen Bio-Oliven mit mechanischem Verfahren gewonnen
  • hellgrünes Öl mit kräftigem Geschmack und milder Säure
  • aus Süditalien (Kalabrien)
  • ideal für die mediterrane Küche
  • zum Dünsten und Kurzbraten geeignet
4,88 von 5 Sternen
bei 803 Bewertungen
auf meine Merkliste
14,90 €*
70941
500 ml
29,80 € / 1 l
+
*inkl. 7 % Mwst. zzgl. Versandkosten

Das außerordentliche Olivenöl Principe di Gerace wird ausschließlich aus den ausgesuchten kalabrischen Oliven hergestellt, die auf dem Anwesen der Familie Anastasi gedeihen. Die vollreifen Oliven werden von Hand geerntet und wenige Stunden nach der Ernte gepresst. Das Resultat ist ein vollmundiges, charaktervolles Olivenöl, das alle Feinschmecker und Freunde der mediterranen Küche begeistert.

Rezepte

Blumenkohlsalat

Blumenkohlsalat

Einfaches Rezept für einen Salat mit Blumenkohl, Paprika und Kichererbsen. Mit gerösteten Haselnüssen und einem Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft. zum Rezept
Kürbis-Hackfleisch-Auflauf

Kürbis-Hackfleisch-Auflauf

In diesem Rezept finden Fleisch, Gemüse und Käse einen Einklang. Der nussige Geschmack des Kürbis wird durch das Rapskernöl untermalt und durch einen herzhaften Geschmack des Hackfleischs abgerundet. zum Rezept
Zwiebel Focaccia

Zwiebel Focaccia

Rezept für Zwiebel Focaccia mit Rosmarin. Zubereitet mit dem kaltgepressten Olivenöl der Ölmühle Solling. Ideal als Vorspeise oder Beilage. Ein Klassiker der italienischen Küche. zum Rezept

weitere Rezepte

Bewertungen

Alle Bewertungen anzeigen
von Werner Urbatsch am 19.05.2020
Nachdem ich dieses Olivenöl mit dem Konsumöl (Barilla, grüne Fl. 0,5l 5,98 €) verglichen und probiert habe, werde ich einen großen Bogen um die Konsumöle im Supermarkt machen. Jeden Morgen nehme ich mal einen Löffel Oliven- oder Rapsöl zu mir. Verteibt garantiert jeden Coronavirus!!! Qualitäts- u. geschmacksunterschied... mehr >>
ist mit dem Rapsöl gleichzusetzen.
von Andrea Wolff am 14.07.2021
Das Öl schmeckt mild, mir persönlich ist es nicht kräftig genug. Ein kleines Problem ist der Flaschendeckel, der sich schlecht auf- und wieder zudrehen lässt. Das Problem hatte ich auch nicht bei einer Flasche, sondern bei allen, die ich bestellt habe. Nervt ein bisschen.
von Doris Fink am 27.12.2020
Das Öl habe ich verschenkt,kann es daher nicht bewerten. Die Flasche/das Etikett finde ich auf jeden Fall sehr ansprechend und weil es von der Ölmühle Solling ist, weiß ich auch, dass das Produkt klasse sein wird :-)
von Andrea Jöhnk am 19.01.2022
Inzwischen ist es von den Olivenölen mein Lieblingsöl geworden. Da der Geschmack nicht besonders intensiv ist, ist es für viele Gerichte zu nutzen, ohne dass der Geschmack zu Oliven-lastig wird.
von Ilka Streubel am 15.02.2021
Einfach nur Klasse, absolut kein Vergleich mit handelsüblichen Olivenöl! Man merkt deutlich den Unterschied und bezahlt auch gerne ein wenig mehr, hat aber dafür Quallität!
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Fragen und Antworten

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Gerne beantworten wir Ihre Frage per E-Mail unter info@oelmuehle-solling.de

Spezifikation und Inhaltsstoffe

Olivenöl/Italien

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie
3700 kJ / 900 kcal
Fett
100 g
    davon gesättigte Fettsäuren
12 g
    einfach ungesättigte Fettsäuren
78 g
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
0 g
    davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g


Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Zutaten

Natives Olivenöl extra aus kontrolliert biologischen Anbau

Lagerung

Vor Licht und Wärme schützen.

Fettsäuren-Diagramm

gesättigte Fettsäuren
12 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
78 g
zweifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-6)
8 g
dreifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3)
2 g
Fettsäurendiagramm