Köstliche Rezepte mit unserem Senföl

Neben dem allseits bekannten Speisesenf lässt sich aus Senfsaat auch ein wertvolles Öl mit pikanter Schärfe pressen: Unser Senföl. Es handelt sich um eine kulinarische Rarität, die in der indischen Küche sehr beliebt ist, aber auch hierzulande ideal zur Zubereitung von Salaten sowie Fleisch- und Fischgerichten eingesetzt werden kann.