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Coconutflower sugar

Coconutflower sugar
EU Bio
DE-ÖKO-039
Non EU agriculture
  • made from the nectar of coconut blossoms
  • strong caramel taste
  • for sweetening coffee, tea, desserts and pastries
  • suitable for diabetics
  • vegan, lactose and gluten free
4,83 off 5 stars
from 273 ratings
auf meine Merkliste
170 g
4,50 €
350 g
7,90 €
4,50 €
incl. 7 % tax plus shipping
58521
170 g
2,65 € / 100 g
+
7,90 €
incl. 7 % tax plus shipping
58531
350 g
22,57 € / 1 kg
+

Coconut flower sugar is produced from the sap of the coconut flower. When you cut into the flower of the coconut palm, a sugary sap leaks out. This sap is carefully boiled down and then crystalizes to brown sugar with a strong caramel aroma. The human body processes coconut flower sugar slower than other high-glycemic sweeteners (e.g. cane sugar) and leads to a slower energy release. As a result, you are saturated for a longer time while having a relatively stable blood sugar. This is why coconut flower sugar is perfect for diabetics.

Ratings

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from Sonja Ritter at 21.02.2018
Die Bestellung ist immer schnell bei mir und sicher verpackt. Mir gefällt es gut, dass das Produkt gut wieder zu verschließen ist und nicht in Plastik lagert. Mir schmeckt der Kokosblütenzucker hervorragend, dazu ist es ein gutes Gefühl auch noch Nährstoffe neben der Süße genossen zu haben. im Vergleich des selben... mehr >>
Produktes von einem anderen Hersteller ist dieser Kokosblütenzucker von einer dunkleren Farbe und hat ein kräftiges, malziges Aroma. Die Körnung ist locker und kräftig. Ich bin zufrieden und bestelle es demnächst auch gerne wieder.
from Beate Höfle at 09.06.2017
Diese Produkt war für uns neu. Es hat uns überzeugt wegen seines niedrigen glykämischen Index, der im Sinn von Frau Dr. Budwig zur Minderung des Krebsrisikos beiträgt, und seines angenehmen Geschmacks, der dem Quark-Leinöl- Frühstück eine besondere Note erteilt. Ich werde dieses Produkt wieder bestellen und... mehr >>
weiterempfehlen.
from Franz Gerlach at 06.04.2018
Schmeckt karamellig, ist nicht ganz so süß wie Haushaltszucker, für ein Zuckerprodukt hat er reichlich Mineralstoffe. An Zucker soll man ja eh sparen, also nehme ich beim Backen weniger Zucker, als im Rezept steht. Erst dachte ich, ob das wohl dann auch noch schmeckt - aber ich bin zufrieden. Ich bin noch in der Probierphase.
from Ilona Wegner at 02.11.2018
Top Produkt , da ich seit Jahren nur noch Kokosblütenzucker verwende habe ich schon viele ausprobiert. Es gibt sehr große Unterschiede. Man sollte wenn man Qualität möchte lieber etwas mehr bezahlen. Ich kann diesen Zucker nur empfehlen er ist sehr gut .
from Eve Westenburger at 03.09.2018
Was hat Ihnen gefallen? Würden Sie diesen Artikel weiterempfehlen? Dieser Zucker ist phänomenal, nicht nur wegen des glykämischen Index, er schmeckt einfach toll in Espresso, Süssspeisen usw. Wenn er dann wirklich noch gesünder ist, um so besser..
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Specification and ingredients

Coconutflower sugar

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
1625 kJ / 383 kcal
Fat
0,8 g
    saturates
0,6 g
Carbohydrate
93 g
    of which Sugars
83 g
Protein
1,2 g
Salt
0,37 g


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Coconutflower sugar, certified organic

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